Abendessen Recipes

- 4 große Paprika (jede Farbe) - 450 g Hackfleisch (Rind oder Pute) - 1 Tasse gekochter Reis (Jasmin oder Vollkorn) - 1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft - 1 Tasse Mais (gefroren oder aus der Dose) - 1 Päckchen Taco-Gewürz (oder selbstgemacht) - 1 Tasse gewürfelte Tomaten (frisch oder aus der Dose, abgetropft) - 1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder mexikanische Mischung) - 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - Salz und Pfeffer nach Geschmack - Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren) - Sauerrahm (zum Servieren)

Taco-Stil Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika sind ein beliebtes Gericht, das sich durch zahlreiche Variationen auszeichnen lässt. Diese Taco-Stil gefüllten Paprika kombinieren die Aromen