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Bevor wir in die Zubereitung einsteigen, ist es wichtig, die Hauptzutaten und ihre Rolle im Rezept zu verstehen. Jede Zutat trägt auf ihre eigene Weise zur Gesamtqualität und zum Geschmack des Kuchens bei.

4 Ingredient Lemon Cream Cheese Cake

Entdecken Sie den Zesty Lemon Bliss Cake, das perfekte Dessert für jede Gelegenheit. Mit seinem erfrischenden Zitronengeschmack und der cremigen Textur wird dieser Kuchen zum Mittelpunkt jeder Feier. Der Artikel bietet eine detaillierte Anleitung, um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen perfekt gelingt, einschließlich Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und kreativen Garnierungen. Genießen Sie die Leichtigkeit und Frische dieses köstlichen Rezepts und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Ingredients
  

240 g Frischkäse (weich)

200 g Zucker

2 große Eier

240 ml Zitronensaft (frisch gepresst)

Instructions
 

Backofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 160°C (325°F) vor. Fette eine 23 cm runde Kuchenform ein oder lege sie mit Backpapier aus, um ein einfaches Herauslösen des Kuchens zu gewährleisten.

    Frischkäse und Zucker vermengen: In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse und den Zucker zusammengeben. Mit einem elektrischen Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung glatt und cremig ist, etwa 2-3 Minuten.

      Eier einarbeiten: Füge die Eier einzeln hinzu und mixe weiter bei mittlerer Geschwindigkeit. Achte darauf, dass jedes Ei gut eingearbeitet ist, bevor du das nächste hinzufügst.

        Zitronensaft hinzufügen: Gieße den frisch gepressten Zitronensaft dazu und mixe, bis alles gut kombiniert ist und der Teig eine glatte Konsistenz hat.

          Gießen und backen: Gieße die Mischung in die vorbereitete Kuchenform. Backe im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten, oder bis die Ränder fest sind und die Mitte leicht wackelt, aber nicht flüssig ist. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte sauber oder mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen.

            Abkühlen und Servieren: Lass den Kuchen 10 Minuten in der Form abkühlen. Fahre mit einem Messer entlang der Ränder, um ihn zu lösen. Drehe vorsichtig den Kuchen auf einen Servierteller. Lass ihn vollständig abkühlen, bevor du ihn in Stücke schneidest.

              Genießen: Den Kuchen entweder kühl oder bei Raumtemperatur servieren. Optional mit Zitronenscheiben oder einer Puderzuckerbestäubung garnieren, um dem Kuchen eine besondere Note zu verleihen.

                Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                  10 Minuten | 45 Minuten | 8 Portionen