Apple Cinnamon Crumble Snack Bars

Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden und schmackhaften Snack sind, der sowohl die Gaumenfreuden befriedigt als auch nahrhaft ist, dann sind die Apfel-Zimt-Crumble Snackriegel genau das Richtige für Sie! Diese köstlichen Riegel kombinieren die Süße und Frische von Äpfeln mit dem wärmenden Aroma von Zimt, perfekt für jede Tageszeit – sei es als schnelles Frühstück, als Energielieferant nach dem Sport oder einfach als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus Haferflocken, frischen Äpfeln und einer Prise Zimt macht diese Riegel zu einem echten Genuss und einem gesunden Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.

Apple Cinnamon Crumble Snack Bars

Entdecken Sie die köstlichen Apfel-Zimt-Crumble Snackriegel, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten sind! Diese Riegel vereinen die fruchtige Süße von Äpfeln mit dem wärmenden Aroma von Zimt und sind perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Mit einer Mischung aus Haferflocken, frischen Äpfeln und optionalen Nüssen bieten sie eine gesunde Energiespritze. Ideal für die ganze Familie – genießen Sie diesen nahrhaften Genuss!

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Ingredients

2 Tassen Haferflocken

1 Tasse Weizenmehl

1/2 Tasse brauner Zucker

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/4 Teelöffel Salz

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup

2 große Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt (ca. 2 Tassen)

1 Esslöffel Zitronensaft

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/2 Tasse gehackte Nüsse (optional, z.B. Walnüsse oder Pecannüsse)

Instructions

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Bereiten Sie eine 23x23 cm (9x9 Zoll) große Backform vor, indem Sie sie leicht fetten oder mit Backpapier auslegen.

Trockene Zutaten Vermischen: In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Weizenmehl, den braunen Zucker, das Backpulver, den gemahlenen Zimt und das Salz miteinander vermengen. Rühren Sie gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Nasse Zutaten Hinzufügen: Gießen Sie die geschmolzene Butter, den Honig (oder Ahornsirup) und den Vanilleextrakt in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Rühren Sie die Mischung, bis sie krümelig und gut kombiniert ist.

Äpfel Vorbereiten: In einer separaten Schüssel die gewürfelten Äpfel mit dem Zitronensaft vermengen. Dies verhindert, dass die Äpfel braun werden und verstärkt zudem ihren Geschmack.

Äpfel Kombinieren: Fügen Sie die geworfenen Äpfel vorsichtig zur Hafermischung hinzu und falten Sie sie sanft ein. Falls Sie Nüsse verwenden, rühren Sie diese ebenfalls an dieser Stelle unter.

In die Form Füllen: Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in den Boden der vorbereiteten Backform, sodass eine glatte Schicht entsteht.

Backen: Stellen Sie die Backform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Riegel für 25-30 Minuten, oder bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte fest wird. Die Riegel werden beim Abkühlen fester.

Abkühlen und Schneiden: Sobald die Riegel fertig sind, nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie sie etwa 10-15 Minuten im Blech abkühlen. Schneiden Sie die Riegel mit einem scharfen Messer in Quadrate oder Riegel, solange sie noch warm sind.

Aufbewahren: Lassen Sie die Riegel vollständig auskühlen, bevor Sie sie in einen luftdichten Behälter umfüllen. Sie können bei Raumtemperatur einige Tage gelagert oder im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahrt werden.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | 16 Riegel

- Serviervorschlag: Servieren Sie die Riegel mit einem Klecks griechischem Joghurt und einer Prise Zimt obendrauf für einen zusätzlichen Geschmacksakzent!