Apple Pie Yogurt Parfaits

Willkommen zu unserem Rezept für die leckeren Apfelkuchen Joghurt-Parfaits! Dieses Gericht vereint den frischen Geschmack von Äpfeln mit der Cremigkeit von griechischem Joghurt und der knusprigen Textur von Granola. Perfekt für ein schnelles Frühstück, einen gesunden Snack oder sogar als Dessert – diese Parfaits sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten.

Entdecke unsere köstlichen Apfelkuchen Joghurt-Parfaits, die perfekte Verbindung aus frischen Äpfeln, cremigem griechischem Joghurt und knusprigem Granola. Ideal für ein schnelles Frühstück, einen gesunden Snack oder als leichtes Dessert. Dieses einfache Rezept bringt den traditionellen Apfelkuchen in eine gesunde, moderne Form und begeistert Groß und Klein. Lass dich inspirieren und probiere diese leckere, fruchtige Kreation aus!

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Ingredients

2 große Äpfel (vorzugsweise Granny Smith oder Honeycrisp), geschält und gewürfelt

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Zimt

1 Esslöffel brauner Zucker

1 Tasse Granola (gekauft oder selbstgemacht)

2 Tassen griechischer Joghurt (Vanille oder Natur)

½ Tasse gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)

Schlagsahne oder Sahnefüllung (optional, zum Servieren)

Extra Zimt zum Bestreuen (optional)

Instructions

Äpfel vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel die gewürfelten Äpfel, Zitronensaft, Zimt und braunen Zucker gut vermengen, sodass die Äpfel gleichmäßig überzogen sind. Lass die Mischung etwa 15 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können und die Äpfel etwas weich werden.

Joghurt schichten: In Serviergläser oder Parfait-Becher eine Schicht griechischen Joghurt am Boden zugeben. Etwa 1/4 Tasse pro Glas sollte genügen.

Granola hinzufügen: Eine großzügige Schicht Granola über den Joghurt streuen, etwa 2 Esslöffel pro Glas.

Äpfel integrieren: Eine Schicht der Apfelmischung über das Granola löffeln und gleichmäßig auf die Portionen verteilen.

Schichten wiederholen: Fahre fort, indem du eine weitere Schicht von 1/4 Tasse Joghurt hinzufügst, gefolgt von mehr Granola und Äpfeln. Dieser Vorgang kann wiederholt werden, bis du den oberen Rand der Gläser erreicht hast; die letzte Schicht sollte Joghurt sein.

Finale Akzente setzen: Wenn gewünscht, die gehackten Nüsse auf die oberste Joghurt-Schicht streuen und einen Klecks Schlagsahne hinzufügen. Für einen zusätzlichen geschmacklichen Akzent kann etwas mehr Zimt darübergestreut werden.

Sofort servieren: Genieße die Parfaits sofort oder decke sie ab und stelle sie bis zu einer Stunde in den Kühlschrank, um sie kalt zu servieren.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen