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Die Kombination aus cremigem Parmesan, aromatischem Knoblauch und zartem Rindfleisch macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die Sinne. Die cremige Knoblauch Parmesan Rindfleisch & Rotini Köstlichkeit ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch den perfekten Komfort für jede Gelegenheit. Egal, ob Sie ein schnelles Abendessen für die Familie zubereiten oder Gäste bewirten möchten – dieses Rezept wird sicherlich ein Hit sein.

Beef and Rotini in Garlic Parmesan Sauce

Entdecken Sie die cremige Knoblauch Parmesan Rindfleisch & Rotini Köstlichkeit – ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das Ihre Sinne verwöhnt! Mit zartem Rindfleisch, aromatischem Knoblauch und einer reichhaltigen, cremigen Sauce wird dieses Gericht zum Star jeder Mahlzeit. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder um Gäste zu beeindrucken. Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie eine perfekte Kombination aus Geschmack und Komfort in Ihrer eigenen Küche!

Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch

340 g Rotini-Pasta

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

240 ml Schlagsahne

100 g frisch geriebener Parmesan

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel italienische Kräuter

Salz und Pfeffer, nach Geschmack

100 g frischer Spinat (optional)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions
 

Pasta Kochen: In einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser die Rotini hinzufügen. Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

    Rindfleisch Anbraten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen. Sobald es heiß ist, das Rinderhackfleisch hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Das Fleisch etwa 7-10 Minuten anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Während des Kochens mit einem Spatel zerbröseln.

      Knoblauch Sautieren: Den gehackten Knoblauch in die Pfanne mit dem Rinderhack geben. Unter ständigem Rühren 1-2 Minuten lang dünsten, bis der Knoblauch aromatisch ist, aber nicht bräunt.

        Sauce Zubereiten: Die Hitze reduzieren. Die Schlagsahne einfüllen und gut umrühren. Nach und nach den geriebenen Parmesan hinzufügen und ständig rühren, bis er geschmolzen und die Sauce cremig ist. Falls die Sauce zu dick ist, mit einem Schuss Nudelwasser die Konsistenz anpassen.

          Pasta und Rindfleisch Kombinieren: Die gekochten Rotini in die Pfanne geben und mit der Sauce vermengen, bis sie gleichmäßig überzogen sind. Wenn Sie Spinat verwenden, diesen jetzt unterrühren, bis er verwelkt ist.

            Servieren: Kosten und die Gewürze nach Bedarf anpassen. Heiß servieren, mit frisch gehackter Petersilie und zusätzlich geriebenem Parmesan garnieren, wenn gewünscht.

              - Präsentationstipps: Servieren Sie die Pasta auf großen Tellern und garnieren Sie sie mit einem zusätzlichen Spritzer Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer für einen extra Hauch von Geschmack. Genießen Sie Ihre köstliche Kreation!