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Die Auswahl der Zutaten spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack und die Qualität des Salats. Im Folgenden betrachten wir die Hauptbestandteile des BLT-Pasta-Salats und deren Eigenschaften.

BLT Pasta Salad

Entdecken Sie den BLT-Pasta-Salat mit einem Twist – eine erfrischende und köstliche Mischung aus knusprigem Bacon, frischen Kirschtomaten, Römersalat und cremigem Dressing. Ideal für Sommerpartys oder als schnelles Mittagessen, bringt dieser Salat nicht nur großartigen Geschmack, sondern auch gesunde Nährstoffe in jeden Bissen. Lassen Sie sich von der einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung inspirieren, um selbst diese schmackhafte Delikatesse zuzubereiten!

Ingredients
  

250 g Rotini-Pasta

6 Scheiben Bacon, grob gehackt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1 Tasse Römersalat, grob gehackt

125 g Cheddar-Käse, gerieben

1/4 Tasse rote Zwiebel, feingehackt

80 g Mayonnaise

30 g saure Sahne

1 EL Apfelessig

1 TL Knoblauchpulver

1 TL geräuchertes Paprikapulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie zur Garnitur (optional)

Instructions
 

Pasta kochen: Einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Rotini-Pasta hinzufügen und nach Packungsanweisung bis al dente kochen. Abgießen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Garprozess zu stoppen. Beiseite stellen.

    Bacon braten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den gehackten Bacon knusprig braten, etwa 6-8 Minuten. Mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.

      Dressing vorbereiten: In einer Rührschüssel Mayonnaise, saure Sahne, Apfelessig, Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut miteinander verquirlen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

        Zutaten kombinieren: In einer großen Schüssel die gekochte Pasta, den knusprigen Bacon, die halbierten Kirschtomaten, den gehackten Römersalat, den geriebenen Cheddar-Käse und die feingehackte rote Zwiebel vermengen. Das Dressing gleichmäßig darüberträufeln und vorsichtig unter die Zutaten heben, sodass alles gut vermischt ist.

          Kühlen: Den Pasta-Salat abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

            Servieren: Vor dem Servieren den Salat vorsichtig durchmischen. Nach Wunsch mit frischer Petersilie garnieren. Genießen Sie Ihren erfrischenden und köstlichen BLT-Pasta-Salat!

              Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 4-6