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In der modernen Küche spielt die Vielfalt der Rezepte eine entscheidende Rolle. Ob für ein schnelles Frühstück, ein leichtes Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen – kreative und schmackhafte Gerichte bereichern unseren Speiseplan und sorgen für Abwechslung. Eines dieser besonderen Rezepte sind die Käse-Grüne-Chili-Ei-Wraps. Dieses einfache, aber äußerst schmackhafte Gericht kombiniert die herzhaften Aromen von Eiern, würzigem Cheddar-Käse und feurigen grünen Chilis in einem praktischen Wrap.

Cheesy Green Chili Egg Wraps

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Käse-Grüne-Chili-Ei-Wraps - eine perfekte Wahl für Frühstück, Mittagessen oder als schnelles Abendessen. Diese einfachen Wraps kombinieren die Aromen von frischen Eiern, würzigem Cheddar-Käse und feurigen grünen Chilis und lassen sich leicht anpassen. Mit vielen Variationsmöglichkeiten und gesunden Zutaten sind sie eine nahrhafte und vielseitige Option. Perfekt für alle, die Abwechslung in der Küche suchen!
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Ingredients
  

4 große Eier

1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse

1/2 Tasse gewürfelte grüne Chilis (aus der Dose oder frisch)

1/4 Tasse Milch

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel Zwiebelpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Weizen-Tortillas oder Wraps

2 Esslöffel Butter oder Öl zum Braten

Optionale Toppings: gewürfelte Avocado, Salsa, saure Sahne, Koriander

Instructions
 

Eier verquirlen: In einer mittelgroßen Schüssel die Eier aufschlagen und Milch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einem Schneebesen gut vermischen, bis die Mischung luftig und gut verbunden ist.

    Füllung vorbereiten: Die gewürfelten grünen Chilis und den geriebenen Cheddar in die Eier-Mischung einrühren.

      Eier kochen: Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und 1 Esslöffel Butter oder Öl hinzufügen. Sobald die Butter geschmolzen und heiß ist, die Eier- und Käsemischung hineingießen. Ungefähr eine Minute ungestört kochen lassen, dann vorsichtig umrühren und die Eier unter Rühren garen, bis sie durchgegart sind und der Käse geschmolzen ist (ca. 3-4 Minuten).

        Wraps zusammensetzen: Die Pfanne vom Herd nehmen. Eine Tortilla nehmen und eine großzügige Portion der Käse-Ei-Mischung in die Mitte geben. Die Seiten einklappen und von unten nach oben fest aufrollen, um die Füllung zu umschließen.

          Wraps toasten: In derselben Pfanne die restliche Butter oder das Öl hinzufügen. Die Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne legen und 2-3 Minuten auf jeder Seite rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

            Servieren: Die Wraps diagonal halbieren und mit optionalen Toppings wie gewürfelter Avocado, Salsa, saurer Sahne oder Koriander servieren, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen:

                10 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen