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Die Kiwi Schokoladen-Genuss Pops sind nicht nur ein Augen- und Gaumenschmaus, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, frisches Obst mit der süßen Versuchung von Schokolade zu kombinieren. Dieses Rezept hat seine Wurzeln in der modernen Dessertkultur, wo kreative Kombinationen aus frischen Zutaten und klassischen Süßigkeiten immer beliebter werden. Kiwis, die für ihren erfrischenden Geschmack und ihre leuchtende grüne Farbe bekannt sind, passen perfekt zu der reichhaltigen und cremigen Textur von Schokolade.

Chocolate Covered Kiwi Pops

Entdecken Sie die erfrischenden Kiwi Schokoladen-Genuss Pops – eine perfekte Kombination aus fruchtigem Genuss und süßer Schokolade. Dieses einfache Rezept ist ideal für heiße Sommertage, Partys oder als gesunder Snack. Mit reifen Kiwis, halbbittersüßer Schokolade und knackigen Nüssen sind diese Pops nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Pops ganz nach Ihrem Geschmack an!
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Ingredients
  

3 große reife Kiwis, geschält und in 1,5 cm dicke Scheiben geschnitten

1 Tasse halbbitterschokoladenstückchen

2 Esslöffel Kokosöl (oder ein neutrales Öl Ihrer Wahl)

1/4 Tasse gehackte Nüsse (wie Mandeln oder Walnüsse) als Topping

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspel als Topping

Holzstäbchen für Eis am Stiel

Instructions
 

Kiwi vorbereiten: Auf einer sauberen Fläche die Kiwi-Scheiben in einer einzigen Schicht anordnen. Wenn Sie Holzstäbchen verwenden, stecken Sie diese vorsichtig in die Unterseite jeder Kiwischeibe, um später ein einfaches Handling zu ermöglichen.

    Schokolade schmelzen: Geben Sie die halbbitterschokoladenstückchen und das Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Schmelzen Sie die Mischung in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie zwischendurch um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

      Kiwi eintauchen: Halten Sie jede Kiwischeibe am Stäbchen und tauchen Sie sie in die geschmolzene Schokolade, sodass sie vollständig überzogen ist. Klopfen Sie vorsichtig überschüssige Schokolade ab.

        Toppings hinzufügen: Während die Schokolade noch feucht ist, streuen Sie gehackte Nüsse und Kokosraspel auf die überzogene Kiwi, um zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.

          Abkühlen und fest werden lassen: Legen Sie die schokoladeüberzogenen Kiwis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Wiederholen Sie den Tauch- und Beschichtungsprozess, bis alle Kiwi-Scheiben fertig sind.

            Kühlen: Stellen Sie das Backblech für etwa 30-45 Minuten in den Kühlschrank, oder bis die Schokoladenschicht fest und stabil ist.

              Servieren: Nach dem Festwerden aus dem Kühlschrank nehmen. Sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 6-8 Pops

                  - Präsentationstipps: Servieren Sie die Pops auf einem dekorativen Teller und garnieren Sie sie mit frischen Minzblättern für einen zusätzlichen Farbtupfer.