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Die richtige Auswahl der Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Textur deines Kuchens. Hier werfen wir einen Blick auf die einzelnen Komponenten und deren Bedeutung.

Chocolate Pecan Ooey Gooey Butter Cake

Entdecke das ultimative Rezept für Schokoladen-Pekan-Klebrigen Butterkuchen, das Schokoladenliebhaber begeistern wird! Dieser saftige Kuchen vereint eine cremige Frischkäse-Schicht mit knusprigen Pekannüssen und ist ideal für jede Gelegenheit, sei es eine Feier oder ein entspannter Nachmittag. Die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung führt dich durch das Zubereiten, Backen und Servieren, damit du jeden Bissen in vollen Zügen genießen kannst. Perfekt für Dessertliebhaber jeden Alters!
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Ingredients
  

Für die Basis-Schicht:

1 Packung (15,25 oz) Schokoladenkuchenmix

1 großes Ei

½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Für die Frischkäse-Schicht:

8 oz Frischkäse, weich

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

4 Tassen Puderzucker

½ Tasse gehackte Pekannüsse

Für das Topping:

½ Tasse Schokoladenstückchen

½ Tasse gehackte Pekannüsse (als Garnitur)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fette eine 23x33 cm (9x13 Zoll) große Auflaufform mit Backtrennspray oder Butter ein.

    Basis-Schicht Zubereiten: In einer großen Rührschüssel vermische den Schokoladenkuchenmix, 1 Ei und die geschmolzene Butter. Rühre die Mischung, bis alles gut vermischt und der Teig glatt ist.

      In die Form Gießen: Gieße die Schokoladenkuchenmischung in die vorbereitete Auflaufform und verteile sie gleichmäßig über den Boden, um die Basis-Schicht zu bilden.

        Frischkäse-Mischung Herstellen: In einer separaten Schüssel schlage den weichen Frischkäse mit einem elektrischen Mixer, bis er cremig und glatt ist. Füge die 2 Eier und den Vanilleextrakt hinzu und mische, bis alles gut verbunden ist. Füge nach und nach den Puderzucker hinzu und rühre weiter, bis die Mischung gut kombiniert ist.

          Pekannüsse Hinzufügen: Hebe die ½ Tasse gehackten Pekannüsse vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung.

            Zusammenstellen: Gieße die Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die Schokoladenkuchenbasis in der Auflaufform.

              Backen: Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe für 40-45 Minuten, bis die Ränder fest sind und die Mitte noch leicht klebrig ist.

                Topping Hinzufügen: Etwa 5 Minuten bevor der Kuchen fertig ist, streue die Schokoladenstückchen gleichmäßig über die Oberfläche und lasse sie leicht schmelzen. Nimm die Form aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

                  Garnieren: Streue die gehackten Pekannüsse über die oberste Schicht zur Garnitur.

                    Servieren: Lasse den Kuchen vollständig abkühlen, bevor du ihn in Quadrate schneidest. Du kannst ihn nach Belieben mit Puderzucker bestäuben. Genieße dein köstliches Dessert!

                      Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 12