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In der modernen Küche sind Rezepte nicht nur eine einfache Anleitung zum Kochen, sondern auch ein Ausdruck von Kreativität und Individualität. Die Zubereitung von Speisen hat sich zu einem wichtigen Teil des Alltags entwickelt, wobei viele Menschen nach neuen und aufregenden Gerichten suchen, um ihre Gäste zu beeindrucken oder einfach nur das eigene Dinner zu bereichern. Ein unverzichtbarer Klassiker, der nie aus der Mode kommt, ist der Hamburger. Besonders schmackhaft sind die Käse Gourmet Rinderburger, die durch ihre Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch und zart schmelzendem Käse bestechen. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und befriedigend, was es zu einer idealen Wahl für das nächste Grillfest oder ein gemütliches Abendessen zu Hause macht.

Classic Beef Burgers with Cheese

Entdecken Sie den Genuss der Käse Gourmet Rinderburger! Dieses einfache und leckere Rezept vereint saftiges Rinderhackfleisch mit zart schmelzendem Cheddar-Käse. Perfekt für Grillabende oder ein gemütliches Dinner, sind diese Burger nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich. Mit frischen Zutaten und spannenden Toppings können Sie jeden Burger individuell gestalten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Ingredients
  

450 g Rinderhackfleisch (80/20 für optimale Saftigkeit)

1 Teelöffel Salz

1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Esslöffel Worcestersauce

4 Scheiben scharfen Cheddar-Käse (oder deinen Lieblingskäse)

4 Burgerbrötchen (Sesam oder Brioche)

Blätter Salat (zum Belegen)

Tomatenscheiben (zum Belegen)

Rote Zwiebelringe (optional, zum Belegen)

Gewürzgurken (optional)

Ketchup (zum Servieren)

Senf (zum Servieren)

Kochöl (zum Grillen)

Instructions
 

Die Patties vorbereiten: In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce vermengen. Sanft mischen, bis alles gut kombiniert ist, ohne es zu überarbeiten. Den Mix in vier gleich große Portionen teilen und zu Patties formen. In die Mitte jedes Patties eine kleine Vertiefung drücken, um ein Aufblähen während des Garens zu verhindern.

    Den Grill vorheizen: Deinen Grill oder eine beschichtete Pfanne auf mittelhohe Hitze vorheizen. Leicht mit Kochöl einfetten, damit die Patties nicht ankleben.

      Die Patties garen: Die Patties auf den Grill oder in die Pfanne legen. Etwa 4-5 Minuten auf einer Seite grillen, ohne sie zu bewegen. Dann umdrehen und sofort je eine Scheibe Käse auf jedes Patty legen. Für zusätzliche 3-4 Minuten weitergaren, bis die Innentemperatur 71°C (160°F) für eine mittlere Garstufe erreicht.

        Die Brötchen vorbereiten: Während die Burger garen, die Burgerbrötchen in der Mitte aufschneiden. Optional die Schnittseiten leicht grillen, bis sie goldbraun sind, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erzeugen.

          Die Burger zusammenstellen: Nach dem Garen die Burger vom Grill nehmen. Mit der Unterseite des Brötchens beginnen, darauf Salatblätter legen, das käsige Patty darauf setzen, gefolgt von Tomatenscheiben, Zwiebelringen und Gurken, falls verwendet. Thomas und Senf auf die Oberseite des Brötchens auftragen, bevor das Brötchen oben drauf gesetzt wird.

            Servieren und genießen: Die Burgers heiß servieren, begleitet von deinen Lieblingsbeilagen wie Pommes oder einem einfachen Salat. Vergiss nicht, bei Bedarf weitere Toppings hinzuzufügen!

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4