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Frische Hähnchenstreifen: Die Wahl des Hähnchenfleischs und seine Qualität sind entscheidend für das Endergebnis. Achten Sie darauf, frische und hochwertige Hähnchenbrust zu verwenden, um zarte und saftige Streifen zu erhalten. Am besten schneiden Sie die Hähnchenbrust selbst in gleichmäßige Streifen, damit diese gleichmäßig garen. Wenn Sie gefrorenes Hähnchen verwenden, stellen Sie sicher, dass es vollständig aufgetaut ist, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.

Crack Chicken Tenders

Entdecken Sie das perfekte Rezept für knusprige Hähnchenstreifen, das jeden Anlass zum Genuss macht! Diese leckeren Hähnchenstreifen sind saftig, gewürzt mit einer aromatischen Marinade und überzogen mit einer cremigen Käsesauce, die mit Speck verfeinert ist. Ideal als Snack, Hauptgericht oder Fingerfood für Partys, werden sie sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Alle Schritte zur Zubereitung und wertvolle Tipps finden Sie in unserem Artikel.
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Ingredients
  

450 g Hähnchenstreifen

1 Packet Ranch-Würzmischung

225 g Frischkäse (weich gemacht)

100 g geriebener Cheddar-Käse

125 g gekochter Speck (gehackt)

60 g Frühlingszwiebeln (in Scheiben geschnitten)

1 Esslöffel Knoblauchpulver

1 Esslöffel Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Olivenöl zum Braten

Instructions
 

In einer großen Schüssel die Ranch-Würzmischung, das Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer gut vermengen.

    Die Hähnchenstreifen in die Schüssel geben und sicherstellen, dass sie gleichmäßig mit dem Würzmix bedeckt sind. Die Schüssel abdecken und für mindestens 30 Minuten (oder über Nacht im Kühlschrank für intensiveren Geschmack) marinieren lassen.

      In einem kleinen Topf den weichen Frischkäse und den Cheddar-Käse bei mittlerer Hitze vermengen. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen und den gehackten Speck unterrühren.

        Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und einen Schuss Olivenöl hinzufügen.

          Wenn die Pfanne heiß ist, die marinierten Hähnchenstreifen hineinlegen. Ca. 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind (die Innentemperatur sollte 75°C erreichen).

            Nach dem Garen die Hitze reduzieren und die Käsemischung über die Streifen gießen. Für ca. 2 Minuten erwärmen, bis der Käse leicht schmilzt.

              Von der Hitze nehmen und mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

                Sofort servieren, entweder pur oder mit Ihrer Wahl an Dip-Saucen.

                  Vorbereitungszeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 4