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Der Käse-Hühnchen-Alfredo-Schalen-Auflauf ist ein wahres Wohlfühlgericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch die Herzen der Familien erobert. Dieses Rezept ist eine köstliche Kombination aus zarten Jumbo-Pasta-Schalen, würzigem Hühnchen und einer cremigen Alfredo-Sauce, die zusammen ein harmonisches Geschmacksbild ergeben. In vielen Haushalten gilt dieses Gericht als beliebter Klassiker, weil es einfach zuzubereiten ist und gleichzeitig sättigend und nahrhaft ist.

Creamy Chicken Alfredo Shell Bake

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Käse-Hühnchen-Alfredo-Schalen-Auflauf, das Ihre Familie begeistern wird. Diese herzliche Mahlzeit kombiniert zarte Jumbo-Pasta-Schalen mit saftigem Hühnchen und einer cremigen Alfredo-Sauce, die jedem Bissen einen besonderen Geschmack verleiht. Mit einfachen Zutaten und flexiblen Variationen ist dieses Gericht perfekt für gemütliche Abendessen oder besondere Anlässe. Bereiten Sie sich darauf vor, ein neues Lieblingsrezept zu kreieren!
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Ingredients
  

12 große Jumbo-Pasta-Schalen

2 Tassen gekochtes Hühnchen, zerrupft oder gewürfelt

1 Tasse Ricotta-Käse

1 Tasse Mozzarella-Käse, gerieben (plus extra zum Überbacken)

½ Tasse Parmesan-Käse, gerieben

2 Tassen Alfredo-Sauce (selbstgemacht oder aus dem Laden)

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürze

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions
 

Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.

    Pasta kochen: Kochen Sie die Jumbo-Pasta-Schalen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

      Füllung vorbereiten: In einer großen Schüssel das gekochte Hühnchen, den Ricotta-Käse, 1 Tasse Mozzarella, Parmesan, Knoblauchpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer gut vermengen. Achten Sie darauf, dass alles gleichmäßig kombiniert ist.

        Schalen füllen: Füllen Sie jede pasta-schale sorgfältig mit der Hühnchen- und Käsemischung. Achten Sie darauf, die Schalen gut zu packen, um eine großzügige Füllung zu gewährleisten.

          Auflauf zusammenstellen: Verteilen Sie die Hälfte der Alfredo-Sauce gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform. Legen Sie die gefüllten Schalen in einer einzelnen Schicht über die Sauce. Gießen Sie die restliche Alfredo-Sauce gleichmäßig über die Schalen.

            Überbacken: Bestreuen Sie die gefüllten Schalen mit dem reservierten Mozzarella-Käse, um eine köstliche, käseüberzogene Kruste zu kreieren.

              Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie das Gericht für 20 Minuten. Entfernen Sie dann die Folie und backen Sie es für weitere 10 Minuten, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

                Garnieren und servieren: Nehmen Sie das Gericht aus dem Ofen und lassen Sie es einige Minuten abkühlen. Garnieren Sie den Auflauf vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie.

                  Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten | Portionen: 4-6

                    - Präsentationstipps: Servieren Sie den Auflauf auf einem großen Platzteller und fügen Sie ein paar weitere frische Petersilienzweige als dekorative Garnitur hinzu.