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Wenn es um köstliche Dips geht, ist der cremige Feta- und Gurkendip eine wahre Geschmacksexplosion, die bei jeder Gelegenheit begeistert. Ob bei einem festlichen Grillabend, einer ausgelassenen Feier mit Freunden oder einfach als gesunder Snack für zwischendurch – dieser Dip zeichnet sich durch seine frischen und aromatischen Zutaten aus. Mit einer perfekten Balance aus salzigem Feta-Käse, cremigem griechischen Joghurt und der erfrischenden Note von Gurke ist dieser Dip nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.

Creamy Feta & Cucumber Dip

Entdecken Sie den köstlichen cremigen Feta- und Gurkendip, der perfekt für jeden Anlass ist! Dieser Dip vereint die salzige Note von Feta-Käse, die Cremigkeit von griechischem Joghurt und die erfrischende Gurke. In nur 10 Minuten zubereitet, ist er ideal für Grillabende, Feiern oder als gesunder Snack. Servieren Sie ihn mit Pita-Chips oder frischem Gemüse und bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch. Ein absoluter Geschmackshighlight!
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Ingredients
  

1 Tasse Feta-Käse, zerkrümelt

1 Tasse griechischer Joghurt

1 mittelgroße Gurke, fein gerieben und gut abgetropft

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 Esslöffel frischer Dill, gehackt

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Dillzweige (zur Garnitur)

Instructions
 

In einer mittelgroßen Rührschüssel den zerkrümmelten Feta-Käse und den griechischen Joghurt vermengen. Mit einer Gabel gut zerdrücken und verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

    Die fein geriebene Gurke zur Feta-Joghurt-Mischung hinzufügen. Achten Sie darauf, die Gurke vorher in einem Küchentuch oder einem Käsetuch gut auszudrücken, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und ein wässriges Dip zu vermeiden.

      Den gehackten Knoblauch, frischen Dill, Zitronensaft und Olivenöl unterrühren. Alles gut vermischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

        Das Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben anpassen.

          Das Dip in eine Servierschüssel umfüllen und mit zusätzlichen frischen Dillzweigen garnieren.

            Sofort mit Pita-Chips, frischem Gemüse oder als Aufstrich für Sandwiches servieren. Alternativ kann das Dip abgedeckt eine Stunde im Kühlschrank ziehen, um die Aromen zu intensivieren.

              Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 10 Minuten | Portionen: 4-6

                Präsentationstipps: Servieren Sie den Dip in einer schönen Schüssel und richten Sie frisches Gemüse und knusprige Pita-Chips dekorativ rundherum an, um eine ansprechende Plattenpräsentation zu schaffen.