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In der heutigen schnelllebigen Welt suchen viele Menschen nach einfachen, gesunden und schmackhaften Mahlzeiten, die sich leicht zubereiten lassen. Cremige Knoblauch-Hummus-Wraps bieten genau das – eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten und cremigem Hummus, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch nährstoffreich sind. Diese Wraps sind ideal für ein schnelles Mittagessen, einen Snack oder sogar als leichte Abendmahlzeit. Sie sind nicht nur vielseitig, sondern auch ein Hit für die ganze Familie. Ob als nahrhafte Mahlzeit für die Arbeit oder als erfrischender Snack für die Schule, diese Wraps sind eine hervorragende Wahl.

Creamy Garlic Hummus Wraps

Entdecken Sie das einfache und gesunde Rezept für cremige Knoblauch-Hummus-Wraps! Diese leckeren Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittagessen, einen erfrischenden Snack oder als leichte Abendmahlzeit. Mit frischem Gemüse und cremigem Hummus sind sie nicht nur nährstoffreich, sondern auch vielseitig und anpassbar. Ideal für Vegetarier und Veganer, lassen sich diese Wraps in weniger als 30 Minuten zubereiten und liefern eine köstliche Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren.
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Ingredients
  

1 Tasse cremiger Knoblauch-Hummus

4 große Vollkorn- oder Spinattortillas

1 Tasse frische Spinatblätter

1 mittlere Gurke, dünn geschnitten

1 große Karotte, gerieben

1 Paprika, dünn geschnitten (jede Farbe)

1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten

½ Tasse Kirschtomaten, halbiert

¼ Tasse Feta-Käse, zerbröselt (optional)

2 Esslöffel Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Teelöffel Paprika (optional)

Instructions
 

Gemüse vorbereiten: Waschen und schneiden Sie die Gurke, Paprika und rote Zwiebel. Reiben Sie die Karotte und halbieren Sie die Kirschtomaten. Stellen Sie das vorbereitete Gemüse beiseite.

    Gemüse würzen: In einer Schüssel die geschnittenen Gurken, Paprika, geriebenen Karotten, rote Zwiebel und Kirschtomaten miteinander vermengen. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprika beträufeln. Alles gut vermischen, damit die Aromen sich entfalten können. Lassen Sie das Gemüse etwa 10 Minuten ziehen.

      Hummus auftragen: Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche oder einen Teller. Verteilen Sie etwa ¼ Tasse cremigen Knoblauch-Hummus gleichmäßig auf der Tortilla, wobei Sie etwa einen Zentimeter Freiraum am Rand lassen.

        Füllungen schichten: Legen Sie eine Handvoll frischer Spinatblätter auf den Hummus, gefolgt von einer großzügigen Menge des marinierten Gemüses. Wenn Sie Feta-Käse verwenden, streuen Sie ihn über das Gemüse für einen zusätzlichen Geschmackskick.

          Wrap aufrollen: Beginnen Sie an einer Seite und rollen Sie die Tortilla vorsichtig und fest auf, um die Füllungen zu umschließen. Falten Sie die Seiten während des Rollens ein, damit keine Zutaten herausfallen. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den verbleibenden Tortillas.

            Schneiden und servieren: Sobald alle Wraps fertig sind, schneiden Sie jeden Wrap diagonal in zwei Hälften. Arrangieren Sie sie auf einer Servierplatte und genießen Sie sie sofort oder wickeln Sie sie in Pergamentpapier für eine tragbare Mahlzeit.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Wraps