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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Qualität des Gerichts. Hier sind die wichtigsten Komponenten, die Sie für die Zubereitung des cremigen Knoblauch-Parmesan-Orzo benötigen:

Creamy Garlic Parmesan Orzo

Entdecken Sie das köstliche Rezept für cremigen Knoblauch-Parmesan-Orzo, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Diese einfache Kombination aus zarten Orzo-Nudeln, aromatischem Knoblauch und reichhaltigem Parmesan wird zum perfekten Highlight für Ihr Abendessen oder eine festliche Beilage. Lernen Sie die wichtigsten Zutaten kennen und folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung, um dieses genussvolle Gericht mühelos nachzukochen. Ideal für Familienessen und besondere Anlässe!
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Ingredients
  

1 Tasse Orzo-Nudeln

2 Esslöffel Olivenöl

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe

1 Tasse Schlagsahne

1 Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse

Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (oder eine Mischung aus Basilikum, Oregano und Thymian)

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Instructions
 

Orzo Kochen: In einem mittelgroßen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Die Orzo-Nudeln hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

    Knoblauch Anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute lang anbraten, bis er duftet und goldbraun ist (darauf achten, dass er nicht verbrennt).

      Brühe und Sahne Hinzufügen: Die Hühner- oder Gemüsebrühe in die Pfanne gießen und gut umrühren. Zum sanften Köcheln bringen, dann die Schlagsahne hinzufügen. Die Hitze auf niedrig reduzieren und 3-4 Minuten köcheln lassen, damit die Sauce leicht eindickt.

        Käse und Gewürze Einrühren: Den frisch geriebenen Parmesan-Käse unterrühren, bis er geschmolzen und die Sauce cremig ist. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und den getrockneten italienischen Kräutern abschmecken, nach Belieben anpassen.

          Orzo Einmischen: Die gekochten Orzo-Nudeln in die Pfanne geben und in der cremigen Sauce wenden, bis sie gut bedeckt sind. Etwa 2-3 Minuten durchwärmen lassen.

            Garnieren und Servieren: Von der Hitze nehmen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Sofort servieren und die cremige, knoblauchige Köstlichkeit genießen!

              Vorbereitungszeit, Gesamtdauer, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | Für 4 Personen