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Der cremige griechische Joghurt-Ranch-Dip erfreut sich zunehmender Beliebtheit in der Küche und ist eine wahre Bereicherung für jede Party oder Familienfeier. Mit seiner perfekten Balance aus frischen Kräutern, Gewürzen und der cremigen Textur des griechischen Joghurts ist dieser Dip nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Ursprünglich inspiriert von der klassischen Ranch-Dip-Variante, bringt diese Rezeptur eine gesunde Note in die traditionelle Zubereitung, indem sie den schweren Sauerrahm durch griechischen Joghurt ersetzt.

Creamy Greek Yogurt Ranch Dip

Entdecken Sie den cremigen griechischen Joghurt-Ranch-Dip, der jede Party und Familienfeier bereichert. Mit einer ausgewählten Mischung aus frischen Kräutern und Gewürzen, kombiniert mit der leichten und cremigen Textur des griechischen Joghurts, ist dieser Dip nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Schnell zubereitet, eignet er sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu Gemüse und Chips. Genießen Sie die frischen Aromen und die vielseitigen Serviervorschläge!
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Ingredients
  

1 Tasse Naturgriechischer Joghurt

1 Esslöffel Mayonnaise

1 Esslöffel Apfelessig

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Zwiebelpulver

1 Teelöffel getrockneter Dill

1 Teelöffel frische Schnittlauch, gehackt (oder ½ Teelöffel getrockneter Schnittlauch)

½ Teelöffel getrocknete Petersilie

½ Teelöffel Salz (nach Geschmack anpassen)

¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer (nach Geschmack anpassen)

Optional: ein Spritzer Zitronensaft für extra Frische

Instructions
 

In einer mittelgroßen Schüssel den Naturgriechischen Joghurt und die Mayonnaise gründlich miteinander vermengen, bis eine glatte und gut vermischte Basis entsteht.

    Den Apfelessig hinzufügen und weiter rühren, bis alles gleichmäßig kombiniert ist.

      Das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, den getrockneten Dill, den gehackten frischen Schnittlauch, die getrocknete Petersilie, das Salz und den schwarzen Pfeffer über die Mischung streuen.

        Alle Zutaten sorgfältig vermengen, damit die Kräuter und Gewürze gleichmäßig im Dip verteilt sind.

          Abschmecken und die Würzung nach Bedarf anpassen. Bei Wunsch einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen, um die Aromen aufzufrischen.

            Nach dem Vermischen die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken oder den Dip in einen luftdichten Behälter umfüllen.

              Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen gut durchziehen können.

                Servieren Sie den Dip mit frischem Gemüse, Chips oder Crackern als Teil Ihrer Lieblings-Antipasti-Platte.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 40 Minuten (inklusive Kühlzeit) | 4-6 Portionen