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Wenn es um die Kombination von Komfortessen und internationalem Flair geht, sind Pasta und Taco eine unschlagbare Kombination. Cremige Taco Pasta Freude bringt das Beste aus beiden Welten zusammen und sorgt für ein köstliches Gericht, das sowohl Familie als auch Freunde begeistert. Diese herzhafte und cremige Pasta ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hit bei jedem Essen. Die Kombination aus würzigem Putenfleisch, frischen Zutaten und einer cremigen Sauce macht dieses Rezept zu einem Muss in Ihrer Küche.

Creamy Taco Pasta with Ground Turkey

Entdecken Sie das Rezept für cremige Taco Pasta, das Pasta- und Taco-Liebhaber begeistern wird! Diese geschmackvolle Kombination ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für schnelle Abendessen oder gesellige Zusammenkünfte. Mit Zutaten wie herzhaftem Putenfleisch, frischen Tomaten, cremiger Sauce und schmelzendem Käse ist dieses Gericht nicht nur sättigend, sondern auch vollmundig im Geschmack. Perfekt für jede Gelegenheit und ein echter Hit für die ganze Familie!
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Ingredients
  

225g (8 oz) Ellbogen-Makkaroni oder Pasta nach Wahl

450g (1 lb) gemahlenes Putenfleisch

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Esslöffel Olivenöl

1 Päckchen (28g) Taco-Gewürzmischung

1 Dose (280g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis

240ml (1 Tasse) Hühnerbrühe

240ml (1 Tasse) Sahne

100g (1 Tasse) geriebener Cheddar-Käse

240g (1 Tasse) schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft

160g (1 Tasse) Mais (aus der Dose oder tiefgefroren)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frischer Koriander, gehackt (zum Garnieren)

Limettenspalten (zum Servieren)

Instructions
 

Pasta Kochen: In einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser die Pasta nach Packungsanweisung al dente garen. Abgießen und zur Seite stellen.

    Putenfleisch Anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelten Zwiebeln hinzufügen und etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie durchsichtig sind. Den gehackten Knoblauch dazugeben und weitere 30 Sekunden anbraten, bis er duftet.

      Putenfleisch Bräunen: Die Hitze auf mittel-hoch erhöhen. Das gemahlene Putenfleisch in die Pfanne geben und mit einem Holzlöffel zerteilen. 5-7 Minuten braten, bis es braun und durchgegart ist. Eventuell überschüssiges Fett abgießen.

        Aromatisieren: Die Taco-Gewürzmischung gleichmäßig über das gebräunte Putenfleisch streuen und gut umrühren. Die gewürfelten Tomaten (inklusive Saft) und die Hühnerbrühe dazugeben. Die Mischung zum Köcheln bringen.

          Cremige Sauce Erstellen: Die Hitze auf niedrig reduzieren und die Sahne einrühren. 2-3 Minuten sanft köcheln lassen, damit die Sauce etwas eindickt.

            Zutaten Kombinieren: Die gekochte Pasta, schwarzen Bohnen und Mais in die Pfanne geben. Alles gut miteinander vermengen und durchwärmen.

              Käse-Finish: Den geriebenen Cheddar-Käse nach und nach einrühren, bis er sich in der Sauce geschmolzen hat. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

                Servieren und Garnieren: Die Pfanne vom Herd nehmen. Die cremige Taco-Pasta heiß servieren, garniert mit gehacktem Koriander und Limettenspalten an der Seite für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen