Entdecken Sie das Rezept für Crispy Tofu mit würziger Erdnusssoße – ein kulinarisches Highlight für Veganer und Tofu-Liebhaber! Dieses Gericht kombiniert knusprige Tofu-Würfel mit einer cremigen, würzigen Erdnusssoße, die für das gewisse Etwas sorgt. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als geselliges Essen mit Freunden. Sie erhalten sowohl Geschmack als auch Nährstoffe. Folgen Sie den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und genießen Sie kreative Variationen!
1 Block (400 g) fester Tofu, gut abgetropft
3 Esslöffel Maisstärke
½ Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
3 Esslöffel Pflanzenöl (zum Braten)
2 Esslöffel cremige Erdnussbutter
1 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Sriracha (nach Geschmack anpassen)
1 Esslöffel Reisessig
1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
1 Teelöffel gehackter Knoblauch
1 Teelöffel Sesamöl
1 Esslöffel gehackter frischer Koriander (zum Garnieren)
1 Esslöffel gehackte Erdnüsse (zum Garnieren)
Limettenspalten (zum Servieren)