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Das Kochen ist eine Kunstform, die nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erfreut. Rezepte sind der Schlüssel, um diese Kunst zu meistern. Sie bieten eine strukturierte Anleitung, die es jedem ermöglicht, in der Küche kreativ zu sein und köstliche Gerichte zuzubereiten. Gerade in einer Zeit, in der schnelles Essen oft im Vordergrund steht, ist es wichtig, den Wert von selbstgemachten Speisen zu schätzen. Kochen ist nicht nur ein Prozess, sondern ein Erlebnis, das Freude und Zufriedenheit bringt.

Decadent Peanut Butter Brownie Cups

Entdecken Sie das perfekte Dessert für Schokoladenliebhaber mit diesen dekadenten Erdnussbutter-Brownie-Tassen. Mit einer cremigen Erdnussbutterbasis, zartschmelzenden Schokoladenstückchen und einem Hauch von Meersalz sind diese Tassen ein wahrer Genuss. Ob als süße Belohnung nach einem langen Tag oder für besondere Anlässe, dieses einfache Rezept begeistert jeden. Lassen Sie sich von den köstlichen Aromen verführen und genießen Sie das Erlebnis des Selberkochens!
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Ingredients
  

1 Tasse cremige Erdnussbutter (geteilt)

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse Kristallzucker

1 Tasse brauner Zucker, gepackt

4 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 1/2 Tassen Weizenmehl

1/2 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1 Tasse halb-süße Schokoladenstückchen

1/2 Tasse gehackte Erdnüsse (zum Bestreuen)

Meersalz (zum Bestreuen)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus oder fetten Sie es gut mit Antihaftspray ein.

    Brownie-Boden Vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die geschmolzene Butter, 1/2 Tasse der cremigen Erdnussbutter, Kristallzucker und braunen Zucker mit einem Schneebesen glatt rühren.

      Eier Hinzufügen: Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und rühren Sie gut nach jeder Zugabe um. Rühren Sie anschließend den Vanilleextrakt ein.

        Trockene Zutaten: In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz sieben. Fügen Sie die trockenen Zutaten allmählich zur feuchten Mischung hinzu und falten Sie sie vorsichtig ein, bis alles gerade so kombiniert ist. Heben Sie die Schokoladenstückchen vorsichtig unter.

          Muffinblech Füllen: Löffeln Sie den Brownie-Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen und füllen Sie diese etwa zu 2/3.

            Erdnussbutter-Wirbel Erstellen: Wärmen Sie die verbleibenden 1/2 Tasse Erdnussbutter in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel etwa 15-30 Sekunden lang, bis sie gießbar ist. Träufeln Sie einen kleinen Löffel der warmen Erdnussbutter über jede Brownie-Tasse und verwenden Sie einen Zahnstocher, um sie leicht in den Teig zu wirbeln, um einen Marmoreffekt zu erzielen.

              Backen: Stellen Sie das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 18-20 Minuten lang, bis die Ränder fest sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, mit feuchten Krümeln (nicht nassem Teig) herauskommt. Achten Sie darauf, die Brownies nicht zu lange zu backen!

                Abkühlen & Dekorieren: Nehmen Sie das Muffinblech aus dem Ofen und lassen Sie es etwa 10 Minuten abkühlen. Entfernen Sie vorsichtig die Brownie-Tassen und übertragen Sie sie auf ein Kuchengitter, um vollständig abzukühlen. Sobald sie abgekühlt sind, bestreuen Sie die Tassen mit gehackten Erdnüssen und einer leichten Prise Meersalz für zusätzlichen Crunch und Geschmack.

                  Servieren & Genießen: Genießen Sie diese dekadenten Erdnussbutter-Brownie-Tassen warm oder bei Raumtemperatur – allein oder mit einer Kugel Eis für ein noch sündhafteres Vergnügen!

                    Vorbereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten | Portionen: 12