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In der modernen Küche spielen Rezepte eine zentrale Rolle. Sie sind nicht nur eine Anleitung zum Kochen, sondern auch eine Möglichkeit, Kreativität und Leidenschaft für das Essen auszudrücken. Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder eine gesellige Zusammenkunft mit Freunden, die Auswahl des richtigen Gerichts kann den Unterschied ausmachen. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept vor, das sowohl einfach als auch köstlich ist: die Sizzling BBQ Chicken Quesadillas. Diese herzhaften Quesadillas sind gefüllt mit zartem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und geschmolzenem Käse – ein Genuss, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird.

Easy BBQ Chicken Quesadillas for Family Night

Entdecken Sie das leckere Rezept für Sizzling BBQ Chicken Quesadillas, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder gesellige Runden mit Freunden ist. Mit zartem Hähnchen, würziger BBQ-Sauce und schmelzendem Käse, sind diese Quesadillas einfach zuzubereiten und begeistern Groß und Klein. Bereiten Sie die Zutaten vor, folgen Sie der Schritt-für-Schritt-Anleitung und genießen Sie ein köstliches Gericht, das jeder liebt. Ideal für verschiedene Anlässe!
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Ingredients
  

2 Tassen gegartes Hähnchen, zerrupft oder gewürfelt

1 Tasse BBQ-Sauce (deiner Lieblingsmarke)

1 Tasse geriebener Käse (Cheddar oder eine Mischung)

1 grüne Paprika, dünn geschnitten

1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten

4 große Weizentortillas

2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)

Sauerrahm (zum Servieren)

Frischer Koriander, gehackt (optional, zur Garnierung)

Instructions
 

Pfanne vorheizen: Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

    Gemüse anbraten: Gib die geschnittene Paprika und die rote Zwiebel in die Pfanne. Brate sie für etwa 3-4 Minuten, bis das Gemüse zart ist. Nimm das Gemüse aus der Pfanne und stelle es beiseite.

      Hähnchen und BBQ-Sauce vermengen: In einer Schüssel das zerrupfte Hähnchen mit der BBQ-Sauce vermengen. Rühre gut, bis das Hähnchen gleichmäßig mit Sauce bedeckt ist.

        Quesadillas zusammenstellen: Auf die eine Hälfte jeder Tortilla eine Portion der BBQ-Hähnchenmischung, eine großzügige Handvoll des angebratenen Gemüses und eine Prise geriebenen Käse legen. Halbiere die Tortillas, um eine Halbmondform zu bilden.

          Quesadillas braten: Füge den restlichen Esslöffel Olivenöl in die Pfanne hinzu. Sobald es heiß ist, lege die gefalteten Quesadillas vorsichtig in die Pfanne. Brate sie 3-4 Minuten auf einer Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind, wende sie dann und brate sie weitere 3-4 Minuten auf der anderen Seite.

            Schneiden und servieren: Wenn die Quesadillas knusprig sind und der Käse geschmolzen ist, nimm sie aus der Pfanne und lasse sie eine Minute abkühlen. Schneide sie in Keile und serviere sie warm mit Sauerrahm und einer Prise frischem Koriander, wenn gewünscht.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 25 Minuten | 4 Portionen

                - Serviervorschlag: Richte die Quesadillas auf einem großen Teller an und garniere sie mit einer Zitronenscheibe, um einen frischen Akzent zu setzen.