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Das Käse-Backen Ziti Freude ist nicht nur ein köstliches Gericht, sondern auch eine wahre Umarmung für die Seele. In der italienischen Küche hat Pasta eine besondere Bedeutung – sie ist oft das Herzstück eines jeden Essens und bringt Familien und Freunde zusammen. Dieses Rezept für Ziti ist eine perfekte Mischung aus cremigem Käse, herzhaftem Fleisch und einer aromatischen Marinara-Sauce, die jeden Bissen zu einem Fest der Aromen macht. Egal, ob für ein Familienessen, einen gemütlichen Abend mit Freunden oder sogar eine Feier, dieses Gericht wird sicher alle begeistern.

Family-Friendly Cheesy Baked Ziti Casserole

Entdecken Sie das Herzstück italienischer Küche mit unserem Käse-Backen Ziti Freude Rezept! Dieses köstliche Pasta-Gericht vereint cremigen Käse, herzhaftes Fleisch und aromatische Marinara-Sauce. Perfekt für Familienessen oder gesellige Abende, ist es eine wahre Umarmung für die Seele. Erfahren Sie mehr über die Auswahl der besten Zutaten, Tipps zur Zubereitung und kreative Serviervorschläge, um Ihre Liebsten zu begeistern. Genießen Sie die Aromen!

Ingredients
  

450 g Ziti-Pasta

2 Esslöffel Olivenöl

1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

450 g Hackfleisch (Rind oder italienische Wurst, oder eine Mischung aus beiden)

1 Glas (680 g) Marinara-Sauce

1 Dose (425 g) Ricotta-Käse

1 großes Ei

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

750 g geriebener Mozzarella-Käse

100 g geriebener Parmesan-Käse

Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Pasta Kochen: In einem großen Topf bringen Sie gesalzenes Wasser zum Kochen. Geben Sie die Ziti-Pasta hinzu und kochen Sie sie gemäß den Packungsanweisungen bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

      Sauce Zubereiten: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie 3-4 Minuten an, bis sie glasig ist. Geben Sie den gehackten Knoblauch dazu und braten Sie ihn weitere 1 Minute an, bis er aromatisch ist.

        Fleisch Bräunen: Fügen Sie das Hackfleisch oder die italienische Wurst in die Pfanne hinzu. Braten Sie das Fleisch an, bis es braun und durchgegart ist, und zerbrechen Sie es mit einem Spatel. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.

          Sauce und Fleisch Kombinieren: Rühren Sie die Marinara-Sauce in die Fleischmischung ein. Lassen Sie alles 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, dann würzen Sie mit der italienischen Gewürzmischung, Salz und Pfeffer.

            Käsemischung Zubereiten: In einer großen Schüssel Ricotta-Käse, das Ei, die italienische Gewürzmischung und eine Prise Salz und Pfeffer vermengen. Bis zur Homogenität verrühren.

              Auflauf Zusammenstellen: In einer großen Auflaufform die Hälfte der Ziti-Pasta gleichmäßig verteilen. Danach die Hälfte der Fleischsauce darauf geben, gefolgt von der Hälfte der Ricotta-Mischung. Mit 250 g geriebenem Mozzarella bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten mit der verbleibenden Pasta, Fleischsauce und Ricotta, und beenden Sie mit dem restlichen Mozzarella und Parmesan.

                Backen: Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 15-20 Minuten, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.

                  Garnieren und Servieren: Lassen Sie den Auflauf nach dem Backen etwa 10 Minuten ruhen. Garnieren Sie nach Belieben mit frischem Basilikum oder Petersilie. Warm servieren und genießen!

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 1 Stunde | Portionen: 6-8 servings