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Wenn die Sonne strahlt und die Temperaturen steigen, gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Dessert, das sowohl köstlich als auch gesund ist. Die Schokoladen Kiwi Delight Pops sind genau das – eine perfekte Kombination aus süßen, saftigen Kiwis und reichhaltiger, zartbitterer Schokolade. Diese gefrorenen Leckereien sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echter Augenschmaus.

Frozen Chocolate Kiwi Pops

Entdecke die erfrischenden Schokoladen Kiwi Delight Pops, die perfekte Leckerei für heiße Sommertage! Dieses einfache Rezept vereint süße Kiwis mit zartbitterer Schokolade und sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Mit knackigen Nüssen für zusätzlichen Crunch und einer optionalen Prise Meersalz sind diese gefrorenen Pops sowohl gesund als auch köstlich. Ideal für Familien und Partys, probiere sie aus und verwöhne deine Liebsten!

Ingredients
  

4 reife Kiwis

1 Tasse Zartbitter-Schokoladestücke (oder deine bevorzugte Schokolade)

1 Esslöffel Kokosöl (optional, für eine glatte Textur)

1/4 Tasse gehackte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse)

Meersalz (optional, zum Garnieren)

Holz-Popsicle-Stäbchen oder Spieße

Instructions
 

Kiwis vorbereiten: Schäle zunächst die Kiwis und schneide sie in mundgerechte Runden oder Halbmonde, etwa 1,5 cm dick. Ziel sind ungefähr 12-16 Kiwi-Scheiben, je nach Größe der Früchte.

    Schokolade schmelzen: Gib die Zartbitter-Schokoladestücke und das Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Erhitze die Mischung in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen und rühre nach jedem Intervall um, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und glatt ist.

      Kiwis eintauchen: Nimm jede Kiwi-Scheibe mit einer Gabel oder einem Zahnstocher und tauche sie in die geschmolzene Schokolade, sodass sie gleichmäßig bedeckt ist. Lass überschüssige Schokolade abtropfen, bevor du die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legst.

        Knusprigkeit hinzufügen: Während die Schokolade noch feucht ist, bestreue die Schokoladen-kiwi mit den gehackten Nüssen. Dies verleiht deinen Pops eine wunderbare Knusprigkeit und zusätzlichen Geschmack.

          Stäbchen einfügen: Falls du Holzstäbchen verwendest, stecke vorsichtig ein Stäbchen in die Unterseite jeder Kiwi-Scheibe, bevor die Schokolade zu fest wird. So erhältst du einen praktischen Griff für deine Popsicles.

            Einfrieren: Lege das Backblech mit den Kiwi-Pops in das Gefrierfach. Lass sie mindestens 2 Stunden lang einfrieren oder bis die Schokolade vollständig hart ist.

              Garnieren (optional): Nach dem Einfrieren kannst du bei Bedarf eine kleine Prise Meersalz obenauf streuen, um deinen Pops einen raffinierten Touch zu verleihen.

                Servieren und genießen: Nimm die gefrorenen Schokoladen-Kiwi-Pops aus dem Gefrierfach und genieße sie sofort oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach bis zu einer Woche auf.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden Einfrieren | 10 Pops | 4 Portionen |