Go Back
Willkommen zu einem köstlichen Rezept, das die erfrischende Leichtigkeit von gefrorenem Joghurt mit dem robusten Geschmack von Kaffee vereint: Gefrorene Griechische Joghurt-Cappuccino-Pops. Diese cremigen, gefrorenen Leckereien sind perfekt für heiße Sommertage oder als schmackhafter Snack zwischendurch. Die Kombination aus griechischem Joghurt und Espresso sorgt nicht nur für einen leckeren Genuss, sondern auch für eine geballte Portion Protein und Nährstoffe. Dieses Rezept richtet sich an Kaffeeliebhaber, die nach einer gesunden und erfrischenden Möglichkeit suchen, ihren Kaffeekick zu genießen.

Frozen Greek Yogurt Cappuccino Pops

Entdecken Sie die leckeren gefrorenen griechischen Joghurt-Cappuccino-Pops – ein perfektes Dessert für Kaffeeliebhaber! Diese erfrischenden, cremigen Pops kombinieren den reichen Geschmack von Espresso mit gesundem griechischem Joghurt und sind ideal für heiße Tage. Mit einer einfachen Zubereitung in nur 15 Minuten und einer Gefrierzeit von 6 Stunden sind sie nicht nur nahrhaft, sondern auch eine tolle, gesunde Süßigkeit für die ganze Familie. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten und genießen Sie eine kreative, köstliche Erfrischung!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

2 Tassen naturbelassener griechischer Joghurt

1 Tasse frisch gebrühter Espresso oder starker Kaffee, abgekühlt

1/2 Tasse Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)

1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Kakaopulver (zum Bestäuben)

Eine Prise Salz

Optional: Mini-Schokoladenstückchen oder eine Prise Zimt zum Garnieren

Instructions
 

Kaffee-Basis vorbereiten: In einer Rührschüssel den abgekühlten Espresso oder starken Kaffee, die Mandelmilch, den Honig oder Ahornsirup, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen. Mit einem Schneebesen gut umrühren, bis Honig oder Sirup vollständig aufgelöst sind.

    Griechischen Joghurt mischen: In einer anderen Schüssel den griechischen Joghurt platzieren und die Kaffee-Mischung langsam unter ständigem sanften Rühren hinzufügen. Achten Sie darauf, eine glatte und cremige Konsistenz zu erreichen. Vor dem Abfüllen einen kleinen Geschmackstest machen und die Süße nach Bedarf anpassen.

      In Formen füllen: Die Mischung vorsichtig in die Popsicle-Formen gießen, dabei diese ungefär bis zur 3/4-Füllhöhe vollmachen, um Platz für die Ausdehnung zu lassen. Nach Belieben einige Mini-Schokoladenstückchen oder eine leichte Bestäubung mit Kakaopulver auf die Mischung geben, um zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen.

        Stiele einsetzen: Die Popsicle-Stiele in die Mitte jeder Form einsetzen. Bei Verwendung von Formen mit Deckeln diese über die Stiele sichern, um sie an Ort und Stelle zu halten.

          Einfrieren: Die Formen in das Gefrierfach stellen und mindestens 6 Stunden oder bis zur vollständigen Festigkeit einfrieren lassen.

            Lösen und genießen: Um die Pops zu entnehmen, warmes Wasser über die Außenseite der Formen laufen lassen, um sie zu lockern. Sanft an den Stielen ziehen, um die Eis am Stiel zu lösen.

              Garnieren: Für den letzten Schliff etwas Kakaopulver oder Zimt darüberstreuen, bevor Sie die gefrorenen Joghurt-Cappuccino-Pops servieren, und genießen Sie diese erfrischende Köstlichkeit!

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden 15 Minuten | Portionen: 8 Pops