Entdecken Sie das perfekte Herbstdessert mit diesen köstlichen kühlenden Kürbis-Käsekuchen-Leckerbissen! Diese Kombination aus cremigem Käsekuchen und würzigem Kürbis ist ideal für Familienfeiern, Feiertagsbrunches oder einfach als süße Überraschung. Mit einfachen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung ermöglichen sie Ihnen, die Aromen des Herbstes zu genießen. Genießen Sie diese Leckerbissen gefüllt mit nährstoffreichem Kürbis und einem Hauch von Zimt – ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit!
1 ½ Tassen Graham-Cracker-Brösel
½ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
¼ Tasse Kristallzucker
450 g Frischkäse, weich geworden
1 Tasse Kürbispüree aus der Dose
¾ Tasse Puderzucker
3 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel gemahlener Zimt
½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
¼ Teelöffel gemahlener Ingwer
Eine Prise Salz
Schlagsahne (zum Servieren, optional)
Gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (zum Garnieren, optional)