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Herzlich willkommen zu unserem köstlichen Rezept für gefrorene Himbeer-Honig-Joghurt-Drops! Diese kleinen, gefrorenen Snacks sind nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, sich an heißen Tagen zu erfrischen, sondern sie sind auch gesund und einfach zuzubereiten. In einer Zeit, in der wir immer mehr Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen, sind selbstgemachte Snacks eine hervorragende Option, um gesunde Zutaten zu kontrollieren und gleichzeitig den Gaumen zu verwöhnen.

Frozen Raspberry Honey Yogurt Drops

Entdecke unser einfaches Rezept für gefrorene Himbeer-Honig-Joghurt-Drops – die perfekte Erfrischung an heißen Tagen! Diese gesunden Snacks kombinieren cremigen griechischen Joghurt mit süßen Himbeeren und Honig. Mit nur wenigen Zutaten und leicht verständlichen Schritten kannst du sie in kurzer Zeit zubereiten. Ideal für Kinder und Erwachsene, bieten sie eine schmackhafte Möglichkeit, gesunde Ernährung in den Alltag zu integrieren. Verpasse nicht die Chance, kreativ zu werden und deine eigenen Variationen auszuprobieren!
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Zutaten
  

1 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzliche Alternative)

1/2 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, grob gehackt

2 Esslöffel Honig (oder Ahornsirup für vegane Option)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optionale Toppings: gehackte Nüsse, Hanfsamen oder Kokosraspeln

Anleitungen
 

Die Mischung Zubereiten: In einer mittleren Schüssel griechischen Joghurt, Honig (oder Ahornsirup), Vanilleextrakt und eine Prise Salz vermengen. Mit einem Löffel oder einem Handmixer gut umrühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

    Himbeeren Hinzufügen: Vorsichtig die grob gehackten Himbeeren unter die Joghurtmischung heben. Achte darauf, sie nicht zu zerdrücken, damit einige Himbeerstücke für die Textur erhalten bleiben.

      Die Drops Formen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Teelöffel oder einem kleinen Keksgreifer Löffel der Joghurt-Himbeer-Mischung auf das Backblech setzen. Achte darauf, die Drops etwa 2,5 cm (1 Zoll) Abstand zu lassen.

        Optional Toppings Hinzufügen: Wenn du Toppings verwenden möchtest, streue diese vor dem Einfrieren gleichmäßig über die Joghurt-Drops. Dies verleiht deinem Snack zusätzlichen Crunch und Geschmack!

          Gefrieren: Das Backblech in den Gefrierschrank stellen und die Mischung mindestens 2-3 Stunden gefrieren lassen, bis die Drops vollständig fest sind.

            Genießen: Nach dem Gefrieren kannst du die Himbeer-Honig-Joghurt-Drops in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel umfüllen, um sie leichter aufzubewahren. Genieße sie direkt aus dem Gefrierschrank als erfrischenden Snack!