Go Back
In einer Zeit, in der gesunde Ernährung und bewusster Lebensstil im Vordergrund stehen, gewinnen hausgemachte Rezepte zunehmend an Bedeutung. Sie ermöglichen es uns, die Kontrolle über die Zutaten zu behalten und gesunde Alternativen zu industriell verarbeiteten Snacks zu schaffen. Froyo Bliss Bites sind das perfekte Beispiel für einen solchen gesunden Snack, der nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Diese gefrorenen Joghurthappen sind vollgepackt mit Nährstoffen und bieten eine erfrischende Möglichkeit, den süßen Zahn zu stillen, ohne dabei auf die Gesundheit zu verzichten.

Frozen Yogurt Granola Clusters with Honey

Entdecke die erfrischenden Froyo Bliss Bites, die perfekte gesunde Snack-Option für jeden Moment! Diese einfach zuzubereitenden gefrorenen Joghurthappen sind mit griechischem Joghurt, knusprigem Granola, Nüssen und Trockenfrüchten gefüllt und bieten eine köstliche Mischung aus Geschmack und Nährstoffen. Ideal für warme Tage oder als süße Belohnung, sind sie sowohl für Kinder als auch Erwachsene ein Hit. Probiere dieses Rezept aus und genieße die Freude am selbstgemachten Snack!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

500 g griechischer Joghurt (natur oder aromatisiert)

100 g Granola (deine Lieblingssorte)

150 ml Honig (oder Ahornsirup für eine vegane Option)

75 g gemischte Nüsse (gehackte Walnüsse, Mandeln und Pekannüsse)

75 g Trockenfrüchte (Cranberries, Heidelbeeren oder Aprikosen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eine Prise Salz

Optional: Schokoladenstückchen oder Kokosraspel für zusätzlichen Geschmack

Instructions
 

Basis Mischen: In einer großen Rührschüssel den griechischen Joghurt und den Vanilleextrakt gut vermengen. Rühre, bis die Mischung gleichmäßig und angenehm cremig ist.

    Süße Hinzufügen: Den Honig (oder den Ahornsirup) zusammen mit einer Prise Salz zur Joghurtnote geben. Gründlich mixen, bis alle Zutaten gut kombiniert sind.

      Knusprigkeit Einfügen: Granola, gehackte Nüsse und Trockenfrüchte in die Joghurtnote einfüllen. Vorsichtig umrühren, bis die Zutaten gleichmäßig im Joghurt verteilt sind.

        Cluster Formen: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Löffel oder den Händen kleine Portionen der Mischung abnehmen und zu kleinen Clustern formen. Diese auf das vorbereitete Backblech legen, dabei ausreichend Platz zwischen jedem Cluster lassen.

          Einfrieren: Das Backblech mit den Clustern in den Gefrierschrank stellen und 2-3 Stunden gefrieren lassen, bis die Cluster fest und stabil sind.

            Servieren und Genießen: Nach dem Einfrieren die Cluster vom Backblech entfernen und in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach aufbewahren. Genieße sie gefroren als erfrischenden Snack oder Nachtisch zu jeder Zeit!

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 3 Stunden 15 Minuten | Portionen: 12 Cluster

                - Präsentationstipps: Zum Servieren die Froyo Bliss Bites auf einem hübschen Teller anrichten. Mit ein paar frischen Beeren oder einem Minzzweig garnieren, um einen ansprechenden Kontrast zu schaffen.