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Pinwheels sind eine kreative Art, verschiedene Zutaten in einer handlichen Form zu präsentieren. Ursprünglich in der amerikanischen Küche populär, haben sich Pinwheels in zahlreichen Variationen entwickelt und sind mittlerweile weltweit in verschiedenen Küchen zu finden. Diese kleinen, gerollten Leckerbissen sind besonders bei Feiern und Picknicks beliebt, da sie einfach zu transportieren sind und sich hervorragend für das Teilen eignen. Die Kombination von Tortillas, Hummus und frischem Gemüse macht sie zu einer gesunden und nahrhaften Option für alle, die sich bewusst ernähren möchten.

Garden Veggie Hummus Pinwheels

Entdecken Sie das köstliche Rezept für Garten Gemüse Hummus Pinwheels, eine gesunde und ansprechende Snack-Option. Diese einfach zuzubereitenden Pinwheels kombinieren frisches Gemüse und cremigen Hummus in einer handlichen Form. Ideal für Partys, Picknicks oder als schnelles Mittagessen, bieten sie eine bunte Mischung aus Aromen und Nährstoffen. Perfekt für alle, die gesunde Ernährung lieben und kreativ in der Küche sein möchten. Probieren Sie es aus!
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Ingredients
  

4 große Vollkorn- oder Spinattortillas

1 Tasse Hummus (fertig gekauft oder selbstgemacht)

1 Tasse geraspelte Karotten

1 Tasse Gurke, dünn geschnitten

1 rote Paprika, dünn geschnitten

1 kleine Zucchini, dünn geschnitten

1 Tasse Babyspinatblätter

1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie) zur Garnierung

Instructions
 

Tortillas vorbereiten: Legen Sie die Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche oder ein Schneidebrett.

    Hummus verteilen: Verwenden Sie einen Spatel oder die Rückseite eines Löffels, um etwa 1/4 Tasse Hummus gleichmäßig auf jeder Tortilla zu verstreichen. Lassen Sie dabei am Rand einen kleinen Abstand.

      Gemüse schichten: Beginnen Sie, die geraspelten Karotten, Babyspinat, Gurken, Paprika und Zucchini gleichmäßig über das Hummus auf jeder Tortilla zu schichten.

        Feta hinzufügen (falls verwendet): Streuen Sie den zerbröckelten Feta-Käse über das Gemüse, um einen zusätzlichen, herzhaften Geschmack hinzuzufügen.

          Würzen: Geben Sie eine Prise Salz, Pfeffer und Ihre Wahl an frischen Kräutern dazu, um zusätzliche Frische zu bereiten.

            Aufrollen: Beginnen Sie an einem Rand und rollen Sie die Tortilla vorsichtig straff von sich weg, um sicherzustellen, dass die Füllung im Inneren bleibt.

              Pinwheels schneiden: Nach dem Rollen schneiden Sie die Tortilla mit einem scharfen Messer in 2,5 cm breite Pinwheels. Arrangieren Sie diese auf einem Servierteller.

                Servieren und genießen: Diese Pinwheels können sofort serviert oder für eine kurze Zeit im Kühlschrank gekühlt werden, bevor Sie sie servieren. Garnieren Sie sie nach Belieben mit zusätzlichen Kräutern.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 15 Minuten | 4 Portionen