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Um diesen köstlichen Joghurt-Hühnchen-Salat-Wrap zuzubereiten, benötigen Sie eine Auswahl an frischen und gesunden Zutaten. Hier ist eine Übersicht der Hauptbestandteile, die Sie benötigen werden:

Greek Yogurt Chicken Salad Wraps

Entdecke die köstliche Welt des cremigen griechischen Joghurt-Hühnchen-Salat-Wraps! Dieser gesunde Wrap vereint frische Zutaten und herzhafte Aromen, ideal für schnelle Mittagessen oder Snacks. Mit proteinreichem griechischem Joghurt als Basis und knackigem Gemüse wird er zum perfekten, nahrhaften Genuss. Es ist einfach zuzubereiten und lässt sich nach Belieben anpassen – perfekt für jeden Geschmack und jede Jahreszeit. Probiere ihn jetzt aus und genieße die Frische!
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Ingredients
  

2 Tassen gekochte Hühnerbrust, zerrupft

1 Tasse griechischer Joghurt (natur)

1/4 Tasse Mayonnaise (optional für zusätzliche Cremigkeit)

1/4 Tasse Sellerie, fein gehackt

1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gewürfelt

1/4 Tasse rote Paprika, gewürfelt

1/4 Tasse Gurke, gewürfelt

1/4 Tasse frischer Dill, gehackt (oder 1 Teelöffel getrockneter Dill)

1 Esslöffel Zitronensaft

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vollkorn- oder Spinattortillas

Blattsalate (z. B. Romana- oder Spinatblätter) für den Wrap

Instructions
 

Hühnchen vorbereiten: Wenn du Reste verwendest, zerrupfe die gekochte Hühnerbrust in mundgerechte Stücke. Bei frischem Hühnchen, koche es bis es durchgegart ist (entweder durch Kochen oder Grillen), lasse es dann abkühlen und zerrupfe es.

    Dressing mixen: In einer großen Schüssel griechischen Joghurt, Mayonnaise (falls verwendet), Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Rühre gut um, bis eine glatte und gleichmäßige Mischung entsteht.

      Gemüse hinzufügen: Füge den gehackten Sellerie, rote Zwiebel, rote Paprika, Gurke und Dill zur Joghurtsauce hinzu. Rühre alles um, bis das Gemüse gleichmäßig mit dem Joghurt-Dressing bedeckt ist.

        Hühnchen und Dressing kombinieren: Vorsichtig das zerrupfte Hühnchen unter die Joghurtmischung heben, bis es gut mit der Soße überzogen ist. Probiere es und passe das Würzen gegebenenfalls an.

          Wraps zusammenstellen: Lege eine Vollkorn- oder Spinattortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche. Platziere eine Handvoll Blattsalat in der Mitte der Tortilla und löffele eine großzügige Portion der Hühnchen-Salat-Mischung über den Salat.

            Wrap einwickeln: Klappe die Seiten der Tortilla nach innen und rolle sie dann von der unteren Seite auf, während du die Seiten festhältst, um die Füllung zu sichern.

              Schneiden und Servieren: Schneide den Wrap diagonal in der Mitte durch und serviere ihn sofort, oder wickle ihn in Pergamentpapier für ein köstliches Mittagessen zum Mitnehmen.

                Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten | Portionen: 4 Wraps

                  Enjoy your delicious wraps! 🌯