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Die Zutaten, die wir für unsere gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps verwenden, sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern bieten auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle und enthält wenig Fett, während frischer Römersalat und Kirschtomaten reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Das Marinieren des Hähnchens vor dem Grillen sorgt dafür, dass es saftig und geschmackvoll wird. Die Kombination aus Grillen und frischen Zutaten macht dieses Gericht nicht nur nahrhaft, sondern auch besonders schmackhaft.

Grilled Chicken Caesar Wraps

Entdecken Sie die köstliche Welt der gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps, eine perfekte gesunde Option für jeden Anlass. Diese schnellen und einfachen Wraps kombinieren zart gegrilltes Hähnchen, frisches Gemüse und cremiges Caesar-Dressing und sind ideal für Kochanfänger sowie erfahrene Köche. Anpassungen für verschiedene Diäten machen sie vielseitig, während die gesunden Zutaten eine nahrhafte Mahlzeit garantieren. Probieren Sie dieses Rezept und genießen Sie den Geschmack!

Ingredients
  

2 Hähnchenbrustfilets, entbeint und ohne Haut

1 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel Paprika

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 große Tortillas oder Wraps

2 Tassen Römersalat, gehackt

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

½ Tasse Caesar-Dressing (kaufen oder selbstgemacht)

½ Tasse geriebener Parmesan

Croutons (optional, für zusätzlichen Crunch)

Frische Petersilie, gehackt (zur Garnitur)

Instructions
 

Hähnchen marinieren:

    - In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.

      - Diese Mischung gleichmäßig auf die Hähnchenbrustfilets reiben. Für mindestens 30 Minuten (oder bis zu über Nacht im Kühlschrank) marinieren lassen.

        Hähnchen grillen:

          - Den Grill auf mittelhohe Temperatur vorheizen.

            - Die Hähnchenbrustfilets etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 75°C (165°F) erreicht und die Säfte klar sind.

              - Nach dem Grillen das Hähnchen vom Grill nehmen, mit Folie abdecken und 5 Minuten ruhen lassen, bevor man es in dünne Scheiben schneidet.

                Wrap-Füllung vorbereiten:

                  - In einer großen Schüssel den gehackten Römersalat, die halbierten Kirschtomaten, das Caesar-Dressing und den geriebenen Parmesan miteinander vermengen. Gut umrühren, bis alle Zutaten gut bedeckt sind. Wenn gewünscht, fügen Sie Croutons für zusätzlichen Crunch hinzu.

                    Wraps zusammenstellen:

                      - Eine Tortilla auf einer sauberen Fläche ausbreiten. Eine großzügige Menge der Caesar-Salatmischung in die Mitte legen, gefolgt von einer Portion der geschnittenen gegrillten Hähnchen.

                        - Die Seiten der Tortilla einklappen und anschließend von unten straff aufrollen, um einen gut verschlossenen Wrap zu kreieren.

                          Endgrillen (optional):

                            - Für einen warmen und knusprigen Abschluss die zusammengestellten Wraps wieder auf den Grill legen und 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie goldbraun sind. Vom Grill nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor man sie halbiert.

                              Servieren und genießen:

                                - Mit gehackter Petersilie garnieren. Die Wraps mit zusätzlichem Caesar-Dressing servieren und genießen Sie Ihre gegrillten Hähnchen-Caesar-Wraps!

                                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4