Go Back
Der Schokoladen Glücksgefühl: Guilt-Free Protein Mug Cake ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch eine wahre Wohltat für Körper und Geist. In nur wenigen Minuten verwandelt sich eine einfache Tasse in einen schokoladigen Genuss, der sowohl geschmacklich überzeugt als auch nährstoffreich ist. Dieser Mug Cake ist perfekt geeignet für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber dennoch nicht auf Süßes verzichten möchten. Mit einer Kombination aus proteinreichen Zutaten und gesunden Alternativen können Sie sich ohne schlechtes Gewissen verwöhnen lassen.

Guilt-Free Protein Mug Cake

Entdecken Sie den köstlichen Schokoladen Glücksgefühl: Guilt-Free Protein Mug Cake! In nur wenigen Minuten zaubern Sie ein nährstoffreiches Dessert, das sowohl lecker als auch gesund ist. Mit proteinreichen Zutaten wie Schokoladen-Protein-Pulver und Mandelmehl ist dieser Mug Cake perfekt für alle, die trotzdem auf ihre Ernährung achten möchten. Glutenfrei und leicht anpassbar, bietet er eine süße Belohnung ohne schlechtes Gewissen. Perfekt für einen schnellen Snack oder als gesunde Nascherei!
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

1 Portion Schokoladen-Protein-Pulver (deiner Wahl)

2 Esslöffel Mandelmehl (oder Hafermehl für eine glutenfreie Variante)

1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver

1 Esslöffel Süßstoff nach Wahl (z.B. Stevia, Mönchfrucht oder Erythrit)

1/4 Teelöffel Backpulver

Eine Prise Meersalz

1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder eine andere Milchalternative)

1 Esslöffel ungesüßtes Apfelmus (oder griechischer Joghurt)

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Optionale Toppings: frische Beeren, ein Löffel griechischer Joghurt oder ein Schuss Nussbutter

Instructions
 

In einer mikrowellengeeigneten Tasse das Schokoladen-Protein-Pulver, Mandelmehl, Kakaopulver, Süßstoff, Backpulver und Meersalz hineingeben. Alles gut miteinander vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

    Nun die ungesüßte Mandelmilch, das Apfelmus und den Vanilleextrakt hinzufügen. Rühre die Mischung um, bis ein glatter Teig entsteht – achte darauf, dass keine trockenen Klumpen übrig bleiben.

      Für zusätzlichen Geschmack und Textur kannst du, wenn gewünscht, einige Schokoladenstückchen oder gehackte Nüsse unter den Teig heben.

        Stelle die Tasse für 60-90 Sekunden in die Mikrowelle. Beginne mit 60 Sekunden und überprüfe die Garstufe; der Kuchen sollte fest, aber dennoch leicht feucht sein. Sei vorsichtig beim Überkochen!

          Lass den Mug Cake nach dem Garen etwa eine Minute abkühlen. Garniere ihn nach Belieben mit frischen Beeren, griechischem Joghurt oder einem Schuss deiner Lieblings-Nussbutter.

            Genieße deinen köstlichen und nahrhaften Mug Cake direkt aus der Tasse!

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 5 Minuten | 5 Minuten | 1 Portion