Go Back
In der heutigen schnelllebigen Welt suchen immer mehr Menschen nach gesunden Snacks, die nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft sind. Die nussigen Bliss Mandelbutter Riegel sind genau das: eine perfekte Mischung aus Geschmack und Nährstoffen, die sowohl für Kinder als auch für Erwachsene geeignet ist. Diese Riegel sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für unterwegs, als Snack nach dem Sport oder als süßer Genuss zwischendurch.

Healthy Almond Butter Bars

Entdecken Sie die köstlichen Nussigen Bliss Mandelbutter Riegel, die ideal für den täglichen Snack sind! Diese einfach zuzubereitenden Riegel bieten eine perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen, geeignet für ganze Familien. Sie enthalten gesunde Zutaten wie Mandelbutter, Haferflocken, Chia-Samen und können je nach Vorlieben angepasst werden. Perfekt für unterwegs oder nach dem Sport, diese Riegel sind eine nahrhafte Energiequelle und ein süßer Genuss.
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

1 Tasse Mandelbutter (cremig und ungesüßt)

1/2 Tasse Honig oder Ahornsirup

1 Tasse Haferflocken (zart)

1/2 Tasse Mandelmehl

1/4 Tasse Chia-Samen

1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

1/4 Teelöffel Meersalz

1/2 Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (optional, für das Topping)

1/4 Tasse ungesüßte Kokosraspeln (optional, für zusätzliche Textur)

Instructions
 

Vorbereiten der Form: Eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier auslegen, sodass an den Seiten etwas Überhang bleibt. Dies erleichtert später das Herausnehmen der Riegel.

    Feuchte Zutaten vermengen: In einer mittelgroßen Schüssel die Mandelbutter, den Honig (oder Ahornsirup), den Vanilleextrakt und das Meersalz vermengen. Gründlich rühren, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

      Trockene Zutaten mischen: In einer separaten großen Schüssel die Haferflocken, das Mandelmehl, die Chia-Samen und die Kokosraspeln (falls verwendet) gut vermischen, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

        Mischungen kombinieren: Die feuchte Mischung in die trockenen Zutaten gießen und alles gut durchrühren, bis keine trockenen Stellen mehr sichtbar sind. Die Mischung sollte dick und klebrig sein.

          Drücken und Verteilen: Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben und mit einem Spatel fest in einer gleichmäßigen Schicht andrücken. Darauf achten, dass sie gut gepackt ist, um eine bessere Struktur beim Schneiden zu erhalten.

            Toppings hinzufügen (optional): Falls Sie Zartbitterschokoladenstückchen verwenden, diese gleichmäßig über die Oberfläche streuen und leicht in die Mischung drücken.

              Kühlen: Die Riegel mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit sie gut fest werden. Dies hilft der Mandelbuttermischung, sich zu verfestigen.

                Schneiden und Servieren: Nach dem Kühlen die Riegel mit Hilfe des Überhangs des Backpapiers aus der Form heben, auf ein Schneidebrett legen und in quadratische oder rechteckige Stücke der gewünschten Größe schneiden.

                  Aufbewahrung: Die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren oder für eine längere Haltbarkeit einfrieren.

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Min | 2 Std + Kühlzeit | 16 Riegel