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Um den tropischen Honig-Limetten-Fruchtsalat optimal zur Geltung zu bringen, ist die Wahl der Früchte entscheidend. Hier sind die Hauptdarsteller, die in diesem Rezept zum Einsatz kommen:

Honey Lime Fruit Salad

Entdecken Sie den perfekten Frischgenuss für heiße Tage mit unserem tropischen Honig-Limetten-Fruchtsalat! Diese bunt gemischte, vitaminreiche Kombination aus saftigen Früchten wie Ananas, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi und Mango wird durch ein spritziges Honig-Limetten-Dressing abgerundet. Ideal für Sommerfeiern oder als leichtes Dessert, ist dieser Salat nicht nur lecker, sondern auch gesund. Erfahren Sie, wie Sie diesen erfrischenden Salat zubereiten und variieren können!
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Ingredients
  

1 Tasse frische Ananas, gewürfelt

1 Tasse Erdbeeren, entkelcht und in Scheiben geschnitten

1 Tasse Heidelbeeren

1 Tasse Kiwi, geschält und gewürfelt

1 Tasse Mango, gewürfelt

1/4 Tasse Honig

2 Esslöffel frischer Limettensaft

Abrieb von 1 Limette

Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)

Instructions
 

Früchte vorbereiten: Waschen Sie alle frischen Früchte gründlich unter fließendem Wasser. Schneiden Sie die Ananas, Kiwi und Mango in kleine Würfel und schneiden Sie die Erdbeeren in Scheiben. Stellen Sie sicher, dass alle Stücke gleichmäßig groß sind, um ein einheitliches Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

    Dressing zubereiten: Nehmen Sie eine kleine Schüssel und geben Sie den Honig, den frischen Limettensaft und den Limettenabrieb hinein. Verquirlen Sie die Zutaten mit einem kleinen Schneebesen oder einer Gabel, bis die Mischung vollständig vermischt und glatt ist.

      Früchte kombinieren: In einer großen Rührschüssel fügen Sie alle vorbereiteten Früchte hinzu – Ananas, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kiwi und Mango. Rühren Sie vorsichtig, um sicherzustellen, dass die Früchte gut verteilt sind.

        Früchte anrichten: Gießen Sie die Honig-Limetten-Mischung über die Früchte. Mit sanften Bewegungen alles vermengen, bis die Früchte gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind. Achten Sie darauf, die Früchte nicht zu zerdrücken.

          Kühlen: Bedecken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie und lassen Sie den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen. Dieser Schritt ermöglicht es den Aromen, sich harmonisch zu verbinden.

            Servieren: Vor dem Servieren den Salat vorsichtig nochmals durchmischen. Garnieren Sie ihn nach Belieben mit frischen Minzblättern, um eine erfrischende Optik und zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

              Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 4-6