Entdecken Sie das Rezept für den Ahorn-Bacon-Backbohnensalat, eine köstliche Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Dieser Salat, perfekt für BBQs und Familienfeiern, vereint zarte Navy-Bohnen, knusprigen Bacon und süßen Ahornsirup. Der Artikel gibt wertvolle Tipps zur Auswahl der besten Zutaten, zur richtigen Zubereitung und zur perfekten Balance der Aromen. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie dieses geschmackvolle Gericht auf Ihren Tisch!
2 Tassen getrocknete Navy-Bohnen (oder 3 Dosen Navy-Bohnen, gut abgespült und abgetropft)
6 Scheiben dicker Bacon, grob gehackt
1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
1/4 Tasse Ahornsirup
1/4 Tasse Ketchup
2 Esslöffel Dijon-Senf
2 Esslöffel Apfelessig
1 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Meersalz (nach Geschmack anpassen)
1/2 Teelöffel Cayennepfeffer (optional für Schärfe)
2 Tassen Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe für die vegetarische Option)