Entdecken Sie das leckere Rezept für Ahornspeck Rosenkohl, die perfekte Beilage für jedes Essen! Diese Kombination aus zartem Rosenkohl, knusprigem Bacon und süßem Ahornsirup bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Einfach zubereitet und mit wenigen Zutaten, wird dieses Gericht schnell zum Star auf Ihrem Tisch. Lernen Sie die Details zur Auswahl von frischem Gemüse und hochwertigem Bacon sowie Tipps zur gesunden Zubereitung kennen. Genießen Sie diese köstliche und nahrhafte Beilage, die bei jedem Anlass begeistert!
700 g Rosenkohl, geputzt und halbiert
6 Scheiben dicke Bacon, gewürfelt
60 ml reiner Ahornsirup
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
30 g gehackte Pekannüsse (optional)
1 Esslöffel Balsamico-Essig (optional)
Frische Petersilie zur Garnitur