Meaty Texas Trash Dip

In der Welt der Snacks gibt es kaum etwas Besseres als einen herzhaften Dip, und der Texas Trash Dip ist dabei ein absoluter Spitzenreiter. Mit einer Kombination aus würzigem Fleisch, cremigem Käse und frischen Zutaten bietet dieser Dip nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch eine einfache Zubereitung. Ideal für Partys, Spielabende oder einfach als gemütlicher Snack zu Hause, dieser Dip wird sicherlich alle Gaumen erfreuen.

Entdecken Sie den Texas Trash Dip, den perfekten herzhaften Snack für jede Gelegenheit! Mit einer köstlichen Mischung aus Rinderhackfleisch, würziger Frühstückswurst, cremigem Frischkäse und aromatischem Käse vereint dieser Dip die besten Aromen der Tex-Mex-Küche. Ideal für Partys, Filmabende oder ein Familienessen, ist er schnell zubereitet und passt perfekt zu knusprigen Tortilla-Chips. Genießen Sie diesen schmackhaften Dip und begeistern Sie Ihre Gäste!

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Ingredients

450 g Rinderhackfleisch

450 g würzige Frühstückswurst

1 Dose (280 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (z. B. Rotel)

1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und gespült

1 Dose (310 g) Mais, abgetropft

1 Paket (225 g) Frischkäse, weich

240 ml Sauerrahm

100 g geriebener Cheddar-Käse

100 g geriebener Pepper Jack-Käse

1 EL Taco-Gewürz

1/2 TL Knoblauchpulver

1/2 TL Zwiebelpulver

Frisch gehackter Koriander (zum Garnieren)

Tortilla-Chips (zum Servieren)

Instructions

Fleisch anbraten: Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. Vermische das Rinderhackfleisch und die würzige Frühstückswurst. Brate die Mischung, bis sie braun ist und das Fleisch zu zerfallen beginnt, etwa 7-10 Minuten. Lasse überschüssiges Fett ab, falls nötig.

Zutaten vermischen: Füge die gewürfelten Tomaten mit dem Saft, die schwarzen Bohnen, den Mais, den Frischkäse und den Sauerrahm in die Pfanne hinzu. Rühre gut um, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.

Dip würzen: Streue das Taco-Gewürz, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver ein. Mische gründlich, damit die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.

Käse schmelzen: Reduziere die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und füge nach und nach den geriebenen Cheddar und den Pepper Jack-Käse hinzu. Rühre, bis der Käse geschmolzen und die Mischung schön cremig ist, was etwa 5 Minuten in Anspruch nehmen sollte.

(Optional) Backen für extra Geschmack: Wenn du einen gebackenen Dip bevorzugst, heize den Ofen auf 175°C vor. Übertrage die Mischung in eine ofenfeste Form und backe sie 15-20 Minuten lang, bis die Oberfläche sprudelnd und leicht goldbraun ist.

Garnieren & Servieren: Nimm die Dip-Form vom Herd, bestreue sie mit frischem Koriander und serviere ihn heiß mit Tortilla-Chips zum Dippen.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 35 Minuten | 8 Portionen