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Die Auswahl der richtigen Zutaten ist entscheidend für den Geschmack und die Nährstoffdichte des Mediterranen Bliss-Salats. Hier werfen wir einen genaueren Blick auf die wichtigsten Komponenten und ihre Vorteile:

Mediterranean Salad

Entdecken Sie den Mediterranen Bliss-Salat – einen erfrischenden, gesunden Genuss, der mit Kirschtomaten, knackigen Gurken, Paprika und cremigem Feta-Käse begeistert. Ideal für sommerliche Grillabende oder als leichtes Mittagessen, bietet dieser Salat sowohl köstliche Aromen als auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Die schnelle Zubereitung und die bunten Zutaten machen ihn zur perfekten Option für jede Gelegenheit. Genießen Sie die mediterrane Frische in jedem Bissen!
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Ingredients
  

1 Tasse Kirschtomaten, halbiert

1 Gurke, gewürfelt

1 Paprika (rot oder gelb), gehackt

1 kleine rote Zwiebel, fein geschnitten

1 Tasse Kalamata-Oliven, entsteint und halbiert

1 Tasse Feta-Käse, zerkrümelt

1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt

1/4 Tasse frische Minze, gehackt

1/4 Tasse Olivenöl

2 Esslöffel Rotweinessig

1 Teelöffel getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: 1 Avocado, gewürfelt

Instructions
 

Gemüse vorbereiten: In einer großen Schüssel die halbierten Kirschtomaten, die gewürfelte Gurke, die gehackte Paprika und die fein geschnittene rote Zwiebel vereinen. Vorsichtig umrühren, um die bunten Gemüsesorten gleichmäßig zu vermengen.

    Oliven und Feta hinzufügen: Die Kalamata-Oliven sowie den zerkrümmelten Feta-Käse unter die Gemüsemischung heben. Achten Sie darauf, den Feta nicht zu stark zu zerdrücken, damit er für die Textur erhalten bleibt.

      Kräuterinfusion: Die gehackte Petersilie und Minze hinzufügen. Diese frischen Kräuter werden den mediterranen Geschmack erheblich verstärken.

        Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, den getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer gut verquirlen. Die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen.

          Mischen und Kühlen: Das Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gut bedeckt ist. Falls Sie Avocado verwenden, diese jetzt behutsam unterheben.

            Marinieren lassen: Den Salat abdecken und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit die Aromen sich gut entfalten können. Für den besten Geschmack lassen Sie ihn 1-2 Stunden stehen.

              Servieren: Vor dem Servieren den Salat leicht umrühren und sich an der erfrischenden Mischung mediterraner Aromen erfreuen!

                Vorbereitungszeit: 15 Min | Gesamtzeit: 45 Min | Portionen: 4-6

                  - Präsentations-Tipp: Servieren Sie den Salat in einer großen Schüssel, garniert mit zusätzlichen Kräutern oder ein paar ganzen Kalamata-Oliven für eine ansprechende Optik.