Entdecken Sie die köstlichen Sizzle & Spice Mini Chicken Tikka Masala Wrap Bites, die eine perfekte Kombination aus würzigem mariniertem Hähnchen und frischem Gemüse bieten. Diese handlichen Wraps sind ideal für Partys, Snacks oder leichte Hauptgerichte und bringen die Aromen der indischen Küche direkt auf Ihren Teller. Mit einfachen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt Ihnen ein geschmackvolles Erlebnis. Ideal für kreative Variationen und verschiedene Ernährungsbedürfnisse!
Für die Hähnchenmarinade:
450g Hähnchenschenkel ohne Knochen, in mundgerechte Stücke geschnitten
240ml Naturjoghurt
2 EL Tikka-Masala-Gewürzmischung
1 EL Zitronensaft
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Ingwerpulver
Salz, nach Geschmack
Für die Tikka Masala Sauce:
1 EL Pflanzenöl
1 mittlere Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Daumengroßes Stück Ingwer, gerieben
1 Dose (400g) gewürfelte Tomaten
240ml Schlagsahne oder Kokosmilch (für eine milchfreie Option)
1 EL Tikka-Masala-Gewürzmischung
Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Frischer Koriander, zum Garnieren
Für die Wraps:
4 große Weizentortillas oder Naanbrot
240ml gerissener Salat
120g gewürfelte Gurke
120g geraspelte Karotten
60g frische Korianderblätter
Optional: Limettenschnitze zum Servieren