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In der heutigen schnelllebigen Welt ist die Suche nach köstlichen und einfachen Rezepten wichtiger denn je. Besonders am Morgen, wenn die Zeit drängt und man dennoch ein nahrhaftes Frühstück genießen möchte, sind raffiniert zubereitete Gerichte gefragt. Hier kommen die Mini Schinken-Käse Frühstücks-Slider ins Spiel – eine perfekte Kombination aus Geschmack und Bequemlichkeit. Diese kleinen, belegten Brötchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Vielzahl von Möglichkeiten, um den Gaumen zu erfreuen.

Mini Ham and Cheese Breakfast Sliders

Entdecken Sie die köstlichen Mini Schinken-Käse Frühstücks-Slider – die perfekte Lösung für ein schnelles und nahrhaftes Frühstück. Diese einfachen, aber geschmackvollen Slider sind ideal für jeden Anlass. Mit nur wenigen Zutaten wie zartem Schinken, geschmolzenem Käse und einer cremigen Eiermischung sind sie im Handumdrehen zubereitet. Ideal für Brunch, Feiertage oder ein entspanntes Familienfrühstück. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie Genuss auf Ihren Frühstückstisch!

Ingredients
  

12 Slider-Brötchen (weich und fluffig)

12 Scheiben Delikatessenschinken

12 Scheiben Emmentaler Käse (oder Käse nach Wahl)

4 große Eier

1 Tasse Milch

1 Teelöffel Dijon-Senf

½ Teelöffel Knoblauchpulver

½ Teelöffel Zwiebelpulver

1 Esslöffel geschmolzene Butter

Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Frische Schnittlauch, gehackt (optional, zur Garnitur)

Instructions
 

Backofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.

    Slider-Brötchen Vorbereiten: Schneide die gesamte Packung der Slider-Brötchen horizontal in der Mitte durch, dabei die oberen und unteren Hälften verbunden lassen.

      Slider Zusammenstellen: Lege die Unterhälfte der Slider-Brötchen in eine gefettete Auflaufform. Schichte gleichmäßig den Delikatessenschinken, gefolgt von den Emmentaler-Käsescheiben über die Brötchen.

        Eiermischung Verquirlen: In einer Rührschüssel die Eier, Milch, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermischen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

          Eiermischung Gießen: Gieße die Eiermischung gleichmäßig über die Schinken- und Käseschichten, sodass alle Bereiche gut bedeckt sind. Setze die obere Hälfte der Slider-Brötchen wieder auf.

            Mit Butter Bestreichen: Träufle die geschmolzene Butter über die Oberseite der Slider, um eine goldene Kruste zu erhalten.

              Slider Backen: Decke die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backe sie im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten. Entferne die Folie und backe weitere 10-15 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und der Käse geschmolzen ist.

                Abkühlen & Schneiden: Lass die Slider einige Minuten abkühlen, bevor du sie entlang der Brötchen auseinander schneidest. Serviere die Slider warm, nach Belieben mit frischem Schnittlauch garniert.

                  Vorbereitungszeit, Gesamte Zeit, Portionen: 15 Minuten | 45 Minuten | Für 6-8 Personen