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Die Idee, Lasagne in einem Brotboot zu servieren, stammt aus der italienischen Küche, in der man oft kreative Wege findet, um traditionelle Gerichte neu zu interpretieren. Lasagne selbst ist ein Klassiker der italienischen Küche, die für ihre Vielseitigkeit und ihren herzhaften Geschmack bekannt ist. Die Kombination von Teigblättern, Käse, Fleisch und einer aromatischen Sauce hat Generationen von Feinschmeckern begeistert. Indem wir diese Aromen in eine handliche Form bringen, machen wir das Essen nicht nur praktischer, sondern auch aufregender.

Mini Lasagna Garlic Bread Boats

Entdecken Sie das Rezept für köstliche Mini-Lasagne Knoblauch-Brot-Boote, eine kreative und einfache Möglichkeit, die Aromen einer klassischen Lasagne in handlichen Brotschalen zu genießen. Mit einer Füllung aus Ricotta, Mozzarella und Ihrer Wahl an Fleisch oder Gemüse, transportiert dieses Gericht das italienische Flair direkt auf Ihren Tisch. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe, sind diese Mini-Boote nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein Genuss für alle Pasta-Liebhaber!

Ingredients
  

4 große Hoagie- oder Baguette-Brötchen

1 Tasse Ricotta-Käse

1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

1 Ei (leicht geschlagen)

2 Tassen Marinara-Sauce (geteilt)

1/2 Pfund Rinderhackfleisch oder italienische Wurst (gekocht und abgetropft)

1 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

2 Knoblauchzehen (gehackt)

1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)

3 Esslöffel frische Petersilie (gehackt zum Garnieren)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

4 Esslöffel ungesalzene Butter (weich)

1 Esslöffel Knoblauchpulver

1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie (zum Würzen der Knoblauchbutter)

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

    Knoblauchbutter Zubereiten: In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, das Knoblauchpulver, die getrocknete Petersilie und eine Prise Salz gut vermengen, bis die Mischung cremig ist. Beiseite stellen.

      Brote Vorbereiten: Halbiere jedes Hoagie- oder Baguette-Brötchen längs. Verteile die Knoblauchbutter gleichmäßig auf den Schnittflächen jeder Rolle. Lege die Brötchen mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech.

        Käsefüllung Mixen: In einer separaten Schüssel Ricotta-Käse, die Hälfte des Mozzarellas, Parmesan, das geschlagene Ei, die gekochte Fleisch- oder Wurstfüllung, den getrockneten Oregano, das getrocknete Basilikum, den gehackten Knoblauch, die roten Pfefferflocken sowie Salz und Pfeffer gut miteinander vermengen, um die Füllung zu erstellen.

          Boote Zusammenstellen: Löffle die Käse- und Fleischfüllung gleichmäßig in jedes Knoblauchbrot. Gieße jeweils ca. 2 Esslöffel Marinara-Sauce über die gefüllten Boote. Bestreue sie mit dem restlichen Mozzarella-Käse.

            Backen: Stelle das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Boote etwa 15-20 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist und das Brot goldbraun geröstet ist.

              Garnieren und Servieren: Nimm die Boote aus dem Ofen und lasse sie einige Minuten abkühlen. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.

                Genieße deine Mini-Lasagne Knoblauch-Brot-Boote: Serviere diese köstlichen Boote warm, perfekt für ein gemütliches Abendessen oder als unterhaltsame Vorspeise bei Zusammenkünften!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Min | 35 Min | 8 Portionen