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Um die perfekten Mini Würstchen-Pfannkuchen-Muffins zuzubereiten, benötigen wir einige grundlegende Zutaten, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Textur und das Aroma der Muffins beeinflussen. Hier ist eine Übersicht der Zutaten:

Mini Sausage Pancake Muffins

Entdecken Sie die köstlichen Mini Würstchen-Pfannkuchen-Muffins – der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese herzhaften Muffins vereinen fluffige Pfannkuchen mit würzigen Frühstückswürstchen und eignen sich hervorragend als Frühstück oder Buffetbeilage. Mit einfachen Zutaten wie Weizenmehl, Milch und Cheddar-Käse sind sie nicht nur schnell zubereitet, sondern auch besonders lecker. Lassen Sie sich inspirieren und servieren Sie diese vielseitigen Snacks warm mit einem Schuss Ahornsirup oder frisch zubereitet zu Rührei!
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Ingredients
  

1 Tasse Weizenmehl

2 Esslöffel Zucker

2 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1 Tasse Milch

1 großes Ei

2 Esslöffel geschmolzene Butter

1 Tasse gekochte Frühstückswürstchen, zerbröselt (ca. 4-5 Links)

1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse

Optional: Ahornsirup zum Beträufeln

Instructions
 

Ofen Vorheizen: Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und fetten Sie ein Mini-Muffinblech ein oder legen Sie es mit Mini-Muffinförmchen aus.

    Trockene Zutaten Mischen: In einer großen Schüssel das Weizenmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz gut vermischen. Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig verteilt ist.

      Flüssige Zutaten Mischen: In einer separaten Schüssel die Milch, das Ei und die geschmolzene Butter zusammengeben. Mit einem Schneebesen verrühren, bis die Mischung glatt ist.

        Mixturen Vereinen: Gießen Sie die flüssigen Zutaten in die Schüssel mit den trockenen Zutaten. Rühren Sie vorsichtig um, bis alles gerade so vermischt ist. Übermixen Sie nicht; ein paar Klumpen sind in Ordnung.

          Würstchen und Käse Hinzufügen: Heben Sie die zerbröselteten Würstchen und den geriebenen Cheddar-Käse unter den Teig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

            Muffinform Füllen: Löffeln Sie den Teig in die Mini-Muffinform und füllen Sie jede Mulde etwa 3/4 voll.

              Backen: Stellen Sie das Muffinblech in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 12-15 Minuten lang, bis die Muffins goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

                Abkühlen und Servieren: Lassen Sie die Muffins für etwa 5 Minuten im Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter geben, um vollständig abzukühlen. Beträufeln Sie sie, wenn gewünscht, mit Ahornsirup vor dem Servieren.

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 25 Minuten | 24 Muffins