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Wenn Sie auf der Suche nach einer köstlichen, einfachen und gesunden Nascherei sind, dann sind die Dekadenten No-Bake Schokoladen-Hafer-Fudge-Riegel genau das Richtige für Sie! Dieses Rezept kombiniert die herzhaften Aromen von Hafer und Nüssen mit der süßen und reichhaltigen Note von Schokolade, um einen unwiderstehlichen Snack zu kreieren, der sowohl die Geschmacksknospen erfreut als auch den Hunger stillt. Perfekt für zwischendurch, als Frühstück oder sogar als Nachspeise – diese Riegel sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen.

No-Bake Chocolate Oat Fudge Bars

Entdecke die köstlichen Dekadenten No-Bake Schokoladen-Hafer-Fudge-Riegel, die perfekt für jeden Anlass sind! Einfach zuzubereiten, geschmackvoll und nährstoffreich, vereinen sie die leckeren Aromen von Hafer, Nüssen und Schokolade. Diese glutenfreien und optional veganen Riegel sind ideal als Snack für zwischendurch oder für ein gesundes Frühstück. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und mach sie zu deinem persönlichen Lieblingssnack!
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Ingredients
  

1 ½ Tassen Haferflocken

1 Tasse Mandelbutter (oder Erdnussbutter)

1 Tasse Ahornsirup oder Honig

½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver

½ Teelöffel Vanilleextrakt

½ Teelöffel Salz

½ Tasse Zartbitterschokoladenstückchen (dairy-free, wenn gewünscht)

¼ Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln)

¼ Tasse Kokosraspeln (optional, für zusätzliche Textur)

Instructions
 

Backform vorbereiten: Lege eine 9x9 Zoll große Backform mit Backpapier aus, wobei du an den Seiten etwas überstehendes Papier lässt, um die Riegel später einfach herausnehmen zu können.

    Trockene Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel die Haferflocken, das Kakaopulver und das Salz gut vermischen. Achte darauf, dass das Kakaopulver gleichmäßig verteilt ist.

      Nasse Zutaten anrühren: In einer separaten Schüssel die Mandelbutter, den Ahornsirup (oder Honig) und den Vanilleextrakt glatt und cremig verrühren.

        Mischungen vereinen: Gieße die nasse Mischung in die trockene Hafermischung und rühre, bis alle Haferflocken gut bedeckt sind und sich alles gut vermischt hat. Für eine bessere Mischung kannst du deine Hände verwenden.

          Zutaten hinzufügen: Füge die Zartbitterschokoladenstückchen, die gehackten Nüsse und optional die Kokosraspeln hinzu und falte sie gleichmäßig unter die Mischung.

            In die Form drücken: Übertrage die Mischung in die vorbereitete Backform. Drücke sie gleichmäßig und fest mit einem Spatel oder deinen Händen in die Form, um eine glatte, ebene Schicht zu bilden.

              Kühlen: Stelle die Backform für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, bis die Fudge-Riegel fest und stabil sind.

                In Riegel schneiden: Sobald sie gekühlt sind, hebe die Fudge-Mischung mit Hilfe des überstehenden Backpapiers aus der Form. Lege sie auf ein Schneidebrett und schneide sie in Riegel oder Quadrate deiner gewünschten Größe.

                  Lagern: Bewahre die Riegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf. Diese Riegel können auch für eine längere Lagerung eingefroren werden.

                    Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 2 Stunden Kühlzeit | 12 Riegel