Pulled BBQ Chicken Wraps

Das Kochen ist mehr als nur eine Notwendigkeit; es ist eine kreative Ausdrucksform und eine Möglichkeit, mit Freunden und Familie zu verbinden. Ein besonders köstliches Rezept, das diese Freude perfekt einfängt, sind die Räucher BBQ Hühnchen Genusswraps. Diese Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Geschmack und Textur. Sie kombinieren zartes, rauchiges Hähnchen mit frischem Coleslaw und einer cremigen Sauce, alles eingewickelt in eine weiche Tortilla. Ideal für ein schnelles Mittagessen, ein Picknick oder ein entspanntes Abendessen – diese Wraps sind vielseitig und befriedigend.

Genießen Sie die köstlichen Räucher BBQ Hühnchen Genusswraps, die perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen sind. Diese Wraps kombinieren zartes, rauchiges Hähnchen mit frischem Coleslaw, cremigem Ranch-Dressing und scharfen Jalapeños, alles eingewickelt in eine weiche Tortilla. Einfach zuzubereiten und vielseitig anpassbar, sind sie ideal für ein gemeinsames Kochen mit Familie und Freunden. Entdecken Sie, wie Sie dieses leckere Rezept nach Ihrem Geschmack variieren können!

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Ingredients

500 g gekochtes, zerrissenes Hähnchenfleisch (ca. 2 große Brüste)

240 ml BBQ-Sauce (deine Lieblingsmarke oder selbstgemacht)

100 g Coleslaw-Mix (Kohl und Karotten)

120 ml Ranch-Dressing (optional)

4 große Weizentortillas oder Wraps

100 g geriebener Cheddar-Käse

120 ml eingelegte Jalapeños (optional, für etwas Schärfe)

Frischer Koriander zum Garnieren (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Hühnchen vorbereiten: In einer mittelgroßen Schüssel das gekochte, zerrissene Hähnchenfleisch mit der BBQ-Sauce vermengen. Gut umrühren, bis das Hähnchen gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Coleslaw zubereiten: In einer separaten Schüssel den Coleslaw-Mix mit dem Ranch-Dressing (sofern verwendet) vermischen. Alles gut durchmischen, bis das Gemüse gleichmäßig bepinselt ist. Wenn du eine Essig-basierte Slaw bevorzugst, kannst du das Ranch-Dressing weglassen und durch ein leichtes Essigdressing ersetzen.

Wraps zusammenstellen:

- Erwärme die Weizentortillas in einer Pfanne oder der Mikrowelle für ein paar Sekunden, bis sie weich und biegsam sind.

- Lege auf jede Tortilla eine großzügige Portion des rauchigen BBQ-Hühnchens, gefolgt von einer Handvoll Coleslaw, einer Prise geriebenem Cheddar-Käse und einigen eingelegten Jalapeños für zusätzliche Würze.

Wraps einwickeln: Klappe die Seiten der Tortilla ein, und rolle sie dann von unten nach oben fest ein, um die Füllung einzuschließen. Wenn nötig, mit einem Zahnstocher sichern.

Erhitzen (optional): Für einen warmen, schmelzenden Wrap die Wraps in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, dabei sanft mit einem Spatel drücken, bis der Käse schmilzt und die Wraps goldbraun sind.

Servieren: Schneide die Wraps diagonal in der Mitte durch, garniere sie mit frischem Koriander und serviere sie mit zusätzlicher BBQ-Sauce zum Dippen.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 30 Minuten | 4 Portionen