Salted Caramel Fondue

In der Welt der Desserts gibt es kaum etwas Verlockenderes als das süße, salzige Aroma von gesalzenem Karamell. Dieses himmlische gesalzene Karamell-Fondue ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein perfektes Erlebnis für gesellige Zusammenkünfte. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur zum Verwöhnen am Wochenende, dieses Fondue bringt Freunde und Familie zusammen und sorgt für unvergessliche Erinnerungen.

Erleben Sie die süße Versuchung des himmlischen gesalzenen Karamell-Fondue, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch perfekt für gesellige Abende ist. Dieses Dessert bringt Familie und Freunde zusammen, während sie frisches Obst, Brezeln und mehr in das cremige Karamell tauchen. Mit einer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung zaubern Sie im Handumdrehen dieses unvergessliche Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich inspirieren und schaffen Sie köstliche Erinnerungen!

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Ingredients

1 Tasse Zucker (Kristallzucker)

6 Esslöffel ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten

1/2 Tasse Schlagsahne

1 Teelöffel Meersalz (nach Geschmack anpassen)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Verschiedene Dipp-Zutaten (Äpfel in Scheiben, Brezeln, Brownies, Marshmallows, Erdbeeren usw.)

Instructions

Karamell zubereiten: In einem mittelgroßen, schweren Kochtopf das Kristallzucker bei mittlerer Hitze erhitzen. Rühren Sie ständig mit einem hitzebeständigen Spatel oder Holzlöffel, bis der Zucker schmilzt und eine tief bernsteinfarbene Farbe annimmt. Seien Sie vorsichtig, dass der Zucker nicht anbrennt!

Butter hinzufügen: Sobald der Zucker geschmolzen ist, fügen Sie vorsichtig die Butter in den Topf hinzu. Die Mischung wird sprudeln, also treten Sie einen Schritt zurück. Rühren Sie weiter, bis die Butter vollständig geschmolzen und gut eingearbeitet ist.

Sahne einarbeiten: Gießen Sie langsam die Schlagsahne hinzu und rühren Sie kontinuierlich. Die Mischung wird erneut sprudeln, aber rühren Sie weiter, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.

Karamell würzen: Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie das Meersalz sowie den Vanilleextrakt unter. Probieren Sie das Karamell und passen Sie das Salz nach Bedarf an. Wenn es Ihnen zu süß erscheint, hilft eine Prise mehr Salz, das Gleichgewicht zu finden!

In das Fonduegefäß umfüllen: Gießen Sie das warme gesalzene Karamell in ein Fondue-Pot (oder eine hitzebeständige Schüssel) und halten Sie es über einer niedrigen Flamme oder einer Kerze warm, wenn Sie ein Fondue-Setup haben.

Mit Dipp-Zutaten servieren: Arrangieren Sie Ihre verschiedenen Dipp-Zutaten auf einer Platte rund um die Fondue-Schüssel. Ermuntern Sie die Gäste, ihre Favoriten aufzuspießen und in das köstliche Karamell zu tauchen – das sorgt für ein unvergessliches Erlebnis!

Genießen! Versammeln Sie Ihre Freunde und Familie und genießen Sie diese süße Leckerei, während Sie sich jeden köstlichen Dip auf der Zunge zergehen lassen.

Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | 4-6 Portionen