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Der Kern eines jeden Caesar-Salats ist der frische Romana-Salat. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Salats auf die Frische und Qualität zu achten. Ein frischer Romana-Salat hat knackige, lebendige Blätter und einen angenehmen, leicht bitteren Geschmack, der hervorragend mit den anderen Zutaten harmoniert. Achten Sie darauf, Salatköpfe zu wählen, die keine braunen Flecken oder welke Blätter aufweisen.

Simple Caesar Salad

Entdecken Sie die köstliche Welt des knusprigen Caesar-Salats! Dieses beliebte Gericht vereint frische Zutaten und verlockende Aromen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Lernen Sie, wie man den perfekten Romana-Salat zubereitet, knusprige Croutons hinzufügt und ein cremiges Dressing kreiert, das Ihren Salat aufwertet. Egal ob als Beilage oder leichtes Hauptgericht – dieser Salat ist schnell zubereitet und eine gesunde Wahl, die Sie begeistern wird!

Ingredients
  

1 große Kopf Romana-Salat, gründlich gewaschen und grob gehackt

1 Tasse Croutons (fertig gekauft oder selbstgemacht)

1/2 Tasse geriebener Parmesan

1/4 Tasse Caesar-Dressing (fertig gekauft oder selbstgemacht)

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Zitronenspalten, zum Servieren

Instructions
 

Salat vorbereiten: Waschen Sie die Romana-Salatblätter gründlich unter kaltem, fließendem Wasser, um jegliche Verunreinigungen zu entfernen. Schütteln Sie das überschüssige Wasser ab oder verwenden Sie eine Salatschleuder, um die Blätter gut abzutrocknen. Schneiden Sie den Salat in mundgerechte Stücke und geben Sie ihn in eine große Salatschüssel.

    Parmesan hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Parmesan gleichmäßig über die gehackten Salatblätter. Achten Sie darauf, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist, um den vollen Geschmack zu genießen.

      Salat anziehen: Gießen Sie das Caesar-Dressing über die Mischung aus Salat und Käse. Verwenden Sie Zangen oder Servierlöffel, um alles vorsichtig umzuschwenken, bis die Blätter gut mit dem Dressing überzogen sind.

        Croutons hinzufügen: Fügen Sie die Croutons unmittelbar vor dem Servieren hinzu, um den perfekten Crunch zu gewährleisten. Mischen Sie sie leicht mit dem Salat, um zu verhindern, dass sie durchweichen.

          Abschmecken und Servieren: Würzen Sie den Salat nach Geschmack mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Servieren Sie den Salat sofort und legen Sie Zitronenspalten an die Seite, um eine spritzige Note hinzuzufügen, wenn gewünscht.

            Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 10 Minuten | 4 Portionen