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In der heutigen schnelllebigen Welt wird oft vergessen, wie wichtig die hausgemachte Küche ist. Die Zubereitung von eigenen Gerichten bietet nicht nur eine Möglichkeit, sich selbst und seine Lieben zu verwöhnen, sondern hat auch zahlreiche Vorteile für die Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Hausgemachte Gerichte ermöglichen es uns, die Zutaten zu kontrollieren, die in unsere Mahlzeiten gelangen, und fördern eine tiefere Verbindung zu dem, was wir essen. Wenn wir frische, hochwertige Zutaten verwenden, können wir nicht nur den Geschmack unserer Speisen verbessern, sondern auch den Nährwert steigern.

Slow Cooked Balsamic Chicken with Tomatoes

Entdecken Sie das köstliche Rezept für langsam gegartes Balsamico-Hühnchen mit Tomaten! Dieses Gericht kombiniert zartes Hühnchen und saftige Cherry-Tomaten in einer aromatischen Balsamico-Sauce, die im Slow Cooker perfekt durchzieht. Mit frischen, gesunden Zutaten ist es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch nahrhaft und herzhaft. Ob für ein Familienessen oder einen entspannten Abend, genießen Sie die Aromen und die gemütliche Atmosphäre dieses wunderbaren Gerichts.
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Ingredients
  

4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen

1 Tasse Cherry-Tomaten, halbiert

1 mittlere rote Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1/2 Tasse Balsamico-Essig

1/4 Tasse Olivenöl

2 Esslöffel Honig

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

1 Teelöffel getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)

Gekochte Pasta oder Reis zum Servieren

Instructions
 

Hähnchen vorbereiten: Würze die Hähnchenbrüste großzügig mit Salz und Pfeffer und lege sie gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers.

    Sauce mischen: In einer Rührschüssel, vermische den Balsamico-Essig, das Olivenöl, den Honig, den gehackten Knoblauch, das getrocknete Basilikum und den getrockneten Oregano, bis alles gut vermengt ist.

      Zutaten schichten: Füge die gewürfelte rote Zwiebel und die halbierten Cherry-Tomaten gleichmäßig auf das Hähnchen im Slow Cooker hinzu.

        Sauce gießen: Verteile die Balsamico-Sauce gleichmäßig über das Hähnchen und das Gemüse, sodass alles gut benetzt ist.

          Kochen: Decke den Slow Cooker ab und lasse das Gericht auf niedriger Stufe 6-7 Stunden oder auf hoher Stufe 3-4 Stunden garen, bis das Hähnchen zart ist und eine Innentemperatur von 75°C erreicht hat.

            Hähnchen zerkleinern (optional): Für eine zusätzliche Textur, ziehe das Hähnchen mit zwei Gabeln auseinander und rühre es wieder in die Sauce ein.

              Servieren: Löffle das Balsamico-Hühnchen und die Tomaten über die gekochte Pasta oder den Reis. Falls gewünscht, garniere das Gericht mit frischen Basilikumblättern.

                Genießen: Lass dich von diesem geschmackvollen Essen begeistern und serviere dazu ein knuspriges Brot für ein vollständiges Esserlebnis!

                  Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 7 Stunden | 4 Portionen