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Um ein schmackhaftes Chili zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Slow Cooker Fall Turkey Chili

Entdecken Sie das perfekte Rezept für den Herbst mit diesem Gemütlichen Herbst-Türkei-Chili! Es vereint zartes Putenhackfleisch, bunte Bohnen und eine Vielzahl von Gemüse in einer herzhaften Mischung, die sowohl nährt als auch wärmt. Die einfache Zubereitung im Slow Cooker macht es zum idealen Gericht für kühle Abende. Genießen Sie diese nahrhafteund schmackhafte Mahlzeit mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich von den Aromen der Saison verzaubern.
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Ingredients
  

450 g mageres Putenhackfleisch

1 mittlere Zwiebel, gewürfelt

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 mittlere Paprika (rot oder gelb), gewürfelt

1 Dose (425 g) schwarze Bohnen, abgetropft und abgespült

1 Dose (425 g) Kidneybohnen, abgetropft und abgespült

1 Dose (425 g) gewürfelte Tomaten mit grünen Chilischoten

1 Dose (425 g) Tomatensauce

500 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe

500 g Butternusskürbis, geschält und gewürfelt (frisch oder gefroren)

1 Esslöffel Chilipulver

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

1/2 Teelöffel Zimt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optionale Toppings: geriebener Käse, Avocadoscheiben, saure Sahne, gehackter Koriander, Limettenviertel

Instructions
 

Pute anbraten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl hinzufügen. Sobald das Öl heiß ist, das Putenhackfleisch hinzufügen. Etwa 5-7 Minuten lang braten, bis das Fleisch braun und krümelig ist. Gegebenenfalls überschüssiges Fett abgießen.

    Aromaten anbraten: In derselben Pfanne die gewürfelte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika hinzufügen. Rund 3-4 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

      Zutaten kombinieren: In einem Slow Cooker das gebratene Putenhackfleisch und das angebratene Gemüse mit den schwarzen Bohnen, Kidneybohnen, den gewürfelten Tomaten, der Tomatensauce, der Brühe, dem Butternusskürbis, dem Chilipulver, dem Kreuzkümmel, dem geräucherten Paprikapulver, dem Zimt, dem Salz und dem Pfeffer vermengen. Alles gut umrühren, um die Zutaten zu vereinen.

        Langsam garen: Den Slow Cooker abdecken und auf niedriger Stufe 6-8 Stunden oder auf hoher Stufe 3-4 Stunden garen, bis sich die Aromen gut verbunden haben und der Butternusskürbis zart ist.

          Abschmecken und anpassen: Vor dem Servieren den Chili probieren und gegebenenfalls mit mehr Salz, Pfeffer oder Gewürzen nach Geschmack nachwürzen.

            Servieren: Den Chili in Schalen schöpfen und nach Wahl mit Toppings wie geriebenem Käse, Avocadoscheiben, saurer Sahne, gehacktem Koriander oder einem Spritzer Limette für zusätzliche Frische garnieren.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 15 Minuten | 6-8 Stunden | 6 Portionen