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Die Idee, frische Früchte in einem Wrap zu kombinieren, hat ihre Wurzeln in der kreativen Küche, die traditionelle Rezepte neu interpretiert. Fruchtwraps sind in den letzten Jahren besonders beliebt geworden, da sie nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Sie bieten eine hervorragende Möglichkeit, Obst in die Ernährung zu integrieren, und sind dabei leicht variabel, je nach Saison und Vorlieben. Die Kombination aus Frischkäse und Sriracha bringt eine spannende Komponente mit, die die Wraps von herkömmlichen Obstsnacks abhebt.

Sweet and Spicy Fruit Pizza Wraps

Entdecken Sie die süßen und würzigen Fruchtpizzawraps – eine kreative Snack-Idee, die nicht nur lecker ist, sondern auch toll aussieht! Diese Wraps vereinen frische Früchte mit einer cremigen, leicht scharfen Frischkäsemischung, die für einen einzigartigen Geschmack sorgt. Ideal für Partys, Picknicks oder einfach als gesunder Snack zwischendurch, sind sie schnell und einfach zuzubereiten. Bringen Sie frischen Wind in Ihre Snack-Auswahl und beeindrucken Sie Ihre Gäste!
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Ingredients
  

4 große Tortillas aus Weizenmehl

1 Tasse Frischkäse, weich

2 Esslöffel Honig

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Esslöffel Sriracha-Sauce (nach Geschmack anpassen)

1 Tasse frische Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

1 Tasse Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten

1 Tasse Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, abgetropft)

½ Tasse Heidelbeeren

¼ Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)

Frische Minzblätter zur Garnierung (optional)

Ein Schuss Schokoladensauce (zur Garnierung)

Instructions
 

Frischkäsemischung vorbereiten:

    - In einer mittleren Schüssel den weichen Frischkäse, Honig, Vanilleextrakt und Sriracha-Sauce gründlich vermengen. Mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen glatt und cremig rühren. Passen Sie die Menge der Sriracha je nach gewünschtem Schärfegrad an.

      Frischkäsemischung auftragen:

        - Legen Sie die Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche. Verteilen Sie eine großzügige Schicht der süßen und würzigen Frischkäsemischung gleichmäßig über jede Tortilla, wobei Sie einen kleinen Rand an den Rändern lassen.

          Die Früchte hinzufügen:

            - Arrangieren Sie die geschnittenen Erdbeeren, Kiwi, Ananasstücke und Heidelbeeren in einem bunten und ansprechenden Muster auf der Frischkäsemischung.

              Nüsse bestreuen (falls verwendet):

                - Falls Sie gehackte Pekannüsse oder Walnüsse verwenden, streuen Sie diese über die Früchte für einen zusätzlichen Crunch und Geschmack.

                  Wraps formen:

                    - Rollen Sie jede Tortilla vorsichtig von einem Ende her auf, und achten Sie darauf, die Füllung beim Rollen gut einzutüten. Stellen Sie sicher, dass die Früchte gut eingewickelt bleiben.

                      In Scheiben schneiden:

                        - Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie jeden Wrap in etwa 2,5 cm dicke Pinwheels. Dies macht sie optisch ansprechend und leicht zu servieren.

                          Garnieren:

                            - Arrangieren Sie die Fruchtpizzawraps auf einer Servierplatte. Geben Sie einen kleinen Schuss Schokoladensauce darüber für einen zusätzlichen süßen Akzent und garnieren Sie mit frischen Minzblättern.

                              Servieren:

                                - Sofort servieren oder für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen für eine erfrischende Leckerei. Genießen Sie Ihre süßen und würzigen Fruchtpizzawraps!

                                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 4