Go Back
Die Hauptkomponenten für die Truthahn und Schweizer Käse Pinwheels sind einfach und leicht erhältlich. Hier erfahren Sie mehr über die einzelnen Zutaten und ihre gesundheitlichen Vorteile:

Turkey and Swiss Pinwheels

Entdecken Sie die köstlichen Truthahn und Schweizer Käse Pinwheels, die perfekte Lösung für einen schnellen, gesunden Snack! Diese einfache und schmackhafte Option eignet sich ideal für Partys, Picknicks oder den kleinen Hunger zwischendurch. Erfahren Sie in unserem Artikel alles über die Zutaten, ihre gesundheitlichen Vorteile und die Zubereitung. Genießen Sie eine gesunde Wahl, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch schnell zubereitet ist!

Ingredients
  

4 große Vollkorn-Tortillas

225 g geschnittene Putenbrust (geräuchert oder nicht geräuchert)

225 g Schweizer Käse, in Scheiben

1 Tasse Babyspinatblätter

½ Tasse geröstete rote Paprika, in Scheiben

60 g Frischkäse, weich

1 TL Dijon-Senf

½ TL Knoblauchpulver

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: Frisches Basilikum oder Dill für zusätzlichen Geschmack

Instructions
 

Frischkäse-Mischung vorbereiten:

    - In einer kleinen Schüssel den weichen Frischkäse zusammen mit dem Dijon-Senf, dem Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Rühren, bis die Mischung glatt und gleichmäßig ist.

      Die Pinwheels zusammenstellen:

        - Eine Tortilla auf einer sauberen Fläche auslegen. Eine dünne Schicht der Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die gesamte Tortilla verstreichen.

          - Darauf 60 g geschnittene Putenbrust legen, sodass die Tortilla gleichmäßig bedeckt ist.

            - Eine Schicht Schweizer Käse hinzufügen, gefolgt von einer Handvoll Babyspinatblätter und einigen Scheiben gerösteter roter Paprika.

              - Optional einige frische Basilikum- oder Dillblätter darüberstreuen für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick.

                Die Tortilla rollen:

                  - Von einem Ende beginnend, die Tortilla vorsichtig und fest zu einer Log-Form rollen. Achten Sie darauf, dass die Füllungen beim Rollen gut eingeklemmt bleiben.

                    Die Pinwheels schneiden:

                      - Nach dem Rollen mit einem scharfen Messer die Rolle in 2,5 cm breite Stücke schneiden. Den Vorgang mit den restlichen Tortillas und Füllungen wiederholen.

                        Servieren:

                          - Die Pinwheels auf einer Servierplatte anrichten. Sie können sofort serviert oder für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt werden, um sie vor dem Servieren fester werden zu lassen.

                            Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten | Portionen: 4–6