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Der Hauptbestandteil unserer Käse-Crunchy-Hüttenkäse-Taler ist der Hüttenkäse. Dieser vielseitige Frischkäse ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund. Er enthält wenig Fett und viele Proteine, was ihn zu einer idealen Wahl für eine proteinreiche Ernährung macht. Hüttenkäse ist zudem reich an Kalzium, welches wichtig für starke Knochen ist. Bei der Auswahl des Hüttenkäses sollten Sie auf die Körnung achten – am besten wählen Sie die Variante mit kleinen Körnern, da diese eine angenehme Textur bieten und sich hervorragend für die Zubereitung der Taler eignen.

Two Ingredient Cottage Cheese Tots

Käse-Crunchy-Hüttenkäse-Taler sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese leckeren und gesunden Häppchen sind leicht zuzubereiten und ideal als Appetizer für Partys oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Mit wenigen, gesunden Zutaten wie Hüttenkäse, Ei und Gewürzen entstehen knusprige Taler, die reich an Proteinen sind. In diesem Artikel finden Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zur Zubereitung und Präsentation. Lassen Sie sich inspirieren!
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Ingredients
  

1 Tasse Hüttenkäse (am besten kleine Körner)

1 großes Ei, verquirlt

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional: gehackte Kräuter (wie Schnittlauch oder Petersilie) für zusätzlichen Geschmack

Sprühöl oder Öl zum Braten

Instructions
 

Zutaten Kombinieren: In einer Rührschüssel den Hüttenkäse und das verquirlte Ei gut vermengen. Die Mischung sollte leicht zerfallen, aber dennoch eine gewisse Textur haben. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und den optionalen gehackten Kräutern würzen.

    Taler Formen: Mit den Händen kleine Portionen der Hüttenkäsemischung nehmen und diese zu mundgerechten Talern formen. Die gewünschte Größe sollte etwa 2,5 cm Breite und 5 cm Länge betragen.

      Öl Erhitzen: In einer Pfanne eine dünne Schicht Sprühöl oder Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sorgfältig darauf achten, dass das Öl heiß, aber nicht rauchend ist.

        Taler Braten: Die geformten Taler vorsichtig in die heiße Pfanne legen, dabei darauf achten, die Pfanne nicht zu überfüllen. Die Taler etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, oder bis sie goldbraun und knusprig sind.

          Überschüssiges Öl Abtropfen: Nach dem Braten die Taler auf einen Teller mit Küchenpapier legen, damit überschüssiges Öl abtropfen kann.

            Warm Servieren: Die Hüttenkäse-Taler heiß servieren, idealerweise mit einer Beilage von Dip-Sauce wie Marinara oder einer würzigen Aioli, wenn gewünscht.

              Vorbereitungszeit, Gesamtzeit, Portionen: 10 Minuten | 20 Minuten | 4 Portionen